爱渴喝(4)-龙井.北京坊
喝酒是为了模糊现实尖锐的边角。
早几年听说有一家白天卖茶,晚上卖茶和酒混合特调鸡尾酒的酒吧。有人断言我一定会很喜欢这家酒吧,结果他说对了,我成为了龙井三里屯店的常客。少得可怜的社交活动都围绕着这家酒吧。在酒吧里也认识了一位关系不错的酒保。我说的关系不错就是默默关注她朋友圈,看她交往男友而开心,为她离开北京回家乡发展而遗憾。她男友也是酒保,在疫情前时期的龙井.北京坊店上班,我从她拍摄的男友照片中看到这家新酒吧的风貌。

龙井的飞天壁画
照片显示不出空间感,走进才发现并不大的一个长方形空间,因为挑高足够,而显空旷,两侧沙发座,中间仅剩三四张桌子安放的位置,吧台够四对客人落座。酒墙并不霸气,是在一面从上到下的落地大窗的窗台上放些酒品。

能看到窗外北京坊新建筑的雕花墙体
值得推崇的是一侧飞天壁画画得还算质朴飘逸,对,就是我拍的这一面,另一侧,许是换了另一位画师的原因,就非常日漫风了。
酒单中的特调都是以节气命名的,以前是从立春开始一直到大寒,几年前减去了春夏节气的酒,我看了一圈,选择了果味比较浓的白露。看调酒师往白色的小茶壶里倒了不少菠萝果汁,喝到口中当然是除了果味和酒精度,还有淡淡的茶味,非常适合不胜酒力的人。

白露
我适时反省了一下自己对特调的热情,我是很喜欢喝特调的,一直都是,多半是图新鲜的感官刺激,另有一半是欣赏对酒进行再创造的能力。
我对龙井.北京坊的综合感受如下:
创意🌟🌟🌟🌟
设计感🌟🌟🌟
个人怀旧🌟🌟🌟🌟🌟