拾·香 ｜ 软糯似初恋，刚劲藏剑气
"在未与人相遇前，茶只是茶；在与人相遇后，茶是茶，茶亦不只是茶。 茶之美丽，在于其滋味、在于其自然，更在于其如人般常蕴藏一番心思。沸水之下，茶叶热烈翻转，而后归于平静，像极了在大千世界有幸找到让自己最舒服状态的人。原本紧致油亮的干茶被水浸润后，身姿轻轻、缓缓舒展，仿佛从岁月中觉醒，于人恍惚是一场暂别尘世烦恼，回归自我的仪式。 之后的茶汤，从清爽淡薄到甘醇浓酽再到平凡淡泊， 分明就在演绎一场人生的迷你剧。 茶之美丽，不仅仅是能带给人眼、耳、舌、鼻、喉具象的滋味感官体验，更在于时节不同、环境不同、心情不同，最重要的是人不同，则茶之趣更为盎然、灵动。尤其普洱茶，不止纵向上，有其自身口感滋味浓淡变化；从横向上，它可随时间缓慢成长、成熟，在变化中，形成一种可人的品饮体验。 与普洱茶的每一次遇见，都会收获一个全新的茶之世界。"
「森木·一扇磨（1101）·普洱生茶」是锦地茶业2011年使用纯正一扇磨古树茶原料所制，后一直存放于锦地茶业昆明专业普洱茶仓储中心，迄今已逾10年。
今分享三位茶友对本茶的品鉴小记，愿诸君在茶之品饮中皆能收获自己的非凡体验，也望能不吝分享。
尽生欢愉之心
赵女士 /大学教授，@昆明
风日晴和、轻阴微雨、批咏疲倦、心手闲适、围炉夜话，是品饮一扇磨的合适时刻。
有原始森林里自然生长而具有的质朴大气，有普洱茶岁月绵长的温润从容，要豪放有豪放，要细腻有细腻，是萧心敛着剑气，是文采风华与格局气魄，是中国人最喜欢的风骨和温润。
酽酽喝足，安稳熨帖，尽生欢愉之心。
香逸幽远，中正恬润
杨学先/ 吃茶人，2020.10于昆明品饮
令人悠然忘我的味道，从来不需要刻意去寻找。
“我家洗砚池头树，朵朵花开淡墨痕。不要人夸好颜色，只留清气满乾坤”这是这款茶给我的第一感觉；暗香浮动，淡中有味，自成一气。
前段：汤感厚重如糯米汤，柔润饱满而细腻；陈香中透着花香的风骨，甜香盈喉，喉韵蜜香绵长。
中段：甜润甘醇，有干果香和麦芽糖香甜；恬美淡雅又饱满沉稳。
后段：蔗糖甘甜中带有淡淡的木香，惠风和煦令人神清而气明。
（* 本次冲泡用茶器：紫砂壶，用水：云南珍茗山泉）
一丝温柔，一股劲道
王女士 /培训教师，@昆明
第一次喝锦地茶业2011年的一扇磨是在2013年，还记得当时喝她时，野性凸显，汤质细腻中透有一丝温柔，回甘、生津强，热情而有力……
再次喝她是已是七年后的今天，汤质细腻温柔中透着一股劲道，内敛而有力，舌面到喉咙的清凉感让人感觉好似走到森林深处……溪水流淌，鸟语花香，清幽凉爽……回甘、生津持久而绵延不断。
看到她的成长，有趣、有料、有潜力，甚是喜欢，让人身心怡悦，好茶！
当然，清静雅致的喝茶环境和懂茶又懂她的茶友也是可遇不可求的！
您喝过这么好喝的普洱茶吗？
///
欢迎留言/私信
分享您的普洱茶
品饮感受或是疑问
///
