今日冬至|饺子配红酒，一份简单又温暖的小确幸

冬至到，渐长的夜晚幻化成了呼啸的寒风，像针一样穿透了心灵。路边的行人像是按了快进键一般消失在街道里，此时若能手上端着一碗热腾腾的水饺，吃上一口，定能将刺骨的寒风变成温柔的阳光照进心里，温暖全身......

曾听别人戏言说：“冬至吃饺不喝酒，照样冻掉耳朵脚！”不说是否真的会这样，却提供了很好的美食搭配。于是回到家中，便立刻打开冰箱拿出牛肉饺子下锅水煮并温上一杯（进口红酒代理商伟通酒业集团代理的西班牙原装进口的）1899慕萨干红，静静地等待饺子出锅。

夹起一个白滚滚，胖乎乎，热腾腾的牛肉饺放进口中，温暖的汁水瞬间在口腔中爆裂开来，上下不断地地咀嚼着，牛肉的油脂留存在舌尖，然后抿上一口温热的1899慕萨干红（进口红酒），深深地吸上一口气，独自沉浸在温暖的美味中。

感受着饱满丝滑的酒液在唇齿间穿梭，然后不经意间“咻”地滑进了喉咙。一股带有点烤土司、香草、肉桂的馥郁香气包裹着牛肉油脂的清香在口腔中悠扬地回荡，触碰着舌头上的每一个小触点，让人不禁分泌口水，食欲大开。

于是，饺子一个接着一个，红酒一口接着一口，不一会的功夫就变成了空盘，身子也越发的暖和起来，脸上逐渐泛起了红晕。“冬至吃饺又喝酒，温暖从头流到脚。”，在寒冷的冬至，温上一杯红酒，吃上一盘饺子，打造一份属于自己简单又温暖的小确幸吧！