专访简单小酒创始人曹鹏：从商人到时代表达者的逆行
只要相信 便能遇见
——简单小酒
初听品牌宣言，你一定会觉得这酒真文艺。
当真正去到简单小酒的诞生地，听品牌创始人曹鹏一番畅聊后，你会发现这酒不仅仅是文艺，它带着艺术气质，带着品牌使命，带着对这个时代的表达与爱意……总之，简单小酒并不简单。
曹 鹏
简单小酒创始人
四川省酒类流通协会副会长
Part 1
初见曹总，瘦瘦的，穿一件蓝色的休闲西装，一副半框眼镜加上话不多，特别斯文。但当我们聊到简单小酒，明显曹总的话匣子才开始打开。
曹鹏，经商20多年，过去10年都投身于酒类代理的事业中。作为四川省酒类流通协会副会长，曹总对于白酒上下游产业深谙其道。可越是了解，越不能满足于游走于白酒的渠道与终端，在经营过程中发现很多白酒市场的弊端，却无奈于“没有控制权与主导权”。
起源于新石器时期的白酒，承载着几千年纷繁厚重的中华文明，但在年轻的80、90后中却越来越没有市场，取而代之的是作为舶来品的洋酒和红酒。从某种意义上来说，这无疑是一种文化侵占，正在悄无声息地影响着当代年轻人的文化与价值观。
重振中国白酒文化，首先是要培养和引导年轻人的白酒兴趣，用热爱去充盈白酒文化的活力，提升年轻一代文化自信，就必须做一款“年轻人喜欢的白酒”。
简单小酒应势而生。
Part 2
当被问及为什么取名为简单小酒，曹总表现出一种非常超然的态度，“我们的品牌文化就是希望能把简单作为一种信念。”
“今天的年轻人普遍都很丧，觉得压力大，不开心，而且容易缺乏自信，其实就是想得太多了。生活哪有这么复杂，把一切看得简单一点，只要相信，便能遇见。”
而曹总创立品牌的过程也正印证了他的态度。做一款年轻人喜欢的酒并非易事，从酿酒工艺到酒体灌装，从包装设计到理念定位，曹总事必躬亲，不知跑过多少酒窖，不知尝过多少酒样，不知开过多少会议……但是从他嘴里说出来都变成了云淡风轻。
在曹总身上，既能看到历经世事的通透，同时也有着年轻人的天真与活力。仿佛在他眼里从来没有什么困难而言，热爱生活的信念可以打败一切。
“只要相信”就是一种信念，简单而伟大。只要拥有了这种积极向上的精神，便有了自我肯定的信念，那么向往的美好无论多远，无论多久，便能遇见。而这也是曹总希望通过简单小酒可以传达给当代年轻人的生活态度。
Part 3
简单小酒的第一个系列产品——逆行者（酱香型）即将上市。曹总拿着样品有些激动：“这个系列叫做逆行者，在今年这个特殊的大环境下正好向疫情中的逆行者们致敬！"
// 逆行者系列
“其实我们自己也是逆行者，因为我们要做不一样的小酒。”目前市面上已经有很多新派型白酒，但是曹总有自己理想与表达。
“当匠心遇见艺术”是简单小酒最好的诠释。坚持纯粮酿造，匠心打造好酒；特邀成都吉利学院艺术学院院长，著名当代艺术家设计大师许燎源先生作为简单小酒的总设计师，把一个酒的包装当作艺术来设计，曹总估计是新派小酒中的第一人了。
而市场上现有的小酒都是2两（100ml）装，简单小酒则是三两（150ml）装，这是简单小酒的小巧思或者小调皮。曹总说他很喜欢三这个数字，因为“三生万物”。三不是无，不是一，不是多，它更像一颗已经生根发芽的种子，迎接它的就是野蛮生长，是飞跃的拐点。
Part 4
逆行者系列是我们的第一款小酒
许燎源纪念版系列、大师珍藏版系列也正在打样中，今年会陆续上市
未来两年我们还规划了花海系列和纯粹系列
我们要请日本设计师
我们要打造专属女性的酒
……
聊到简单小酒的系列产品和未来规划时，曹总的语速明显加快了不少，眼中闪着光亮，折射着现时的骄傲和未来的希望。
简单小酒做到什么样子算是理想状态？
最后一个问题，曹总低头喝了一口茶，推推眼镜说到：“在中国新派白酒行业拥有简单小酒的一席之地。”
至于这一席之地是一亩三分还是万亩千顷，曹总说接下来的路还很长。但有幸现在已不是他一个人的梦想，而是他和他的团队一群人共同的梦想。
只要相信 便能遇见
他们在相信的路上坚定地走着！
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