你镜头下的西安
查看话题 >Citywalk十月|长安的秋,多少人间烟火味
01
十月,在长安。

现代的城市面貌和这座古都所有的怀旧气息相互交错,有时候真恍惚得让人产生错觉。
像面多棱镜,折射出的每一面都是它,自商周至隋唐十三朝的古都文化历史长河流淌在高楼大厦之间,古老的城墙下面是可爱漂亮的年轻朋友。
西安也真是个喜庆的城市,无处不在的大红灯笼呀,红柱子呀,红墙壁呀,那些小吃街、商场,更是喜庆得不得了,晚上十点还是好多人。
关键是好吃的真的太多了啊!
我知道西安好吃,但是没想到,西安这么好吃,但是北方食物的份量永远惊人,对一两个人的旅行来说,就并不友好了。
在西安呆的这五天里,每天都很撑,每天都要吃到肚子滚圆。(我的体重……怨念)
在来的前两天,天还有点阴阴的,幸运的是,后面每一天都是晴天。
这座城市历史文化气息非常浓厚,我真的太喜欢啦,怎么逛都不会腻呀。

02走街串巷
/01/ 西仓档子
西安的西仓是个当地的市集,当地人依然还保留着赶集的习惯,每周四和周日早上一大早就开始,一般到中午13点的样子就开始收摊, 而西仓的区域包括西仓东巷、西仓西巷、西仓南巷、西仓北巷四条巷道。
对我来说,每到一个城市,都会去当地的博物馆、菜市场、小吃街和市集去逛一下,走一走,就为了能在这几天里面,感受到当地人的生活,体验到他们最真实的烟火气。

/02/陕西历史博物馆
“给我一天,还你万年”的陕博,现在已经是一个具有全国人气的网红博物馆打卡地点。
去一个城市就要到当地的博物馆,这里承载的也许是整个国家的历史。
这里从史前到周秦汉唐,展出的珍宝成千上万。讲解导游全程耐心细致,真的长了不少姿势。

/03/ 湘子庙-书院门-碑林
西安人通常所说的“书院门”,指的是从碑林到关中书院门口的一条步行街。街道两旁是清一色仿古建筑,街道为青石铺砌。
喜欢书法字画的可以去看看呀, 这里有文房四宝,有印章画作,还有古籍收藏,买点有趣的小玩意儿带回去作纪念送朋友还蛮不错的。




/04/ 老城墙
西安城墙又称西安明城墙,是中国现存规模最大、保存最完整的古代城垣。
西安整个城墙目前一共有18座城门, 最主要的城门有四座:长乐门(东门),永宁门(南门),安定门(西门),安远门(北门), 城墙包括护城河、吊桥、闸楼、箭楼、正楼、角楼、敌楼、女儿墙、垛口等一系列军事设施,整个城墙周长13.74千米 ,如果想走完全程,建议最好的还是骑自行车。
城墙下面有酒吧街,出没着城里的年轻人们,也有秦腔表演,还有跳广场舞的阿姨们,远处是川流不息的车流,他们代表着这个城市的气色,上演着整个属于这座古老城市的热闹气息。



/05/ 蓝海风*漫巷
一个类似于苏州诚品的书城。



/06/ 大学习巷-回坊-粉巷 有很多的清真寺和老街。
没有方向没有目的的在街道里穿行,往左往右都看心情。家家户户都养鸟,街巷间偶尔蹦哒出两只小流浪。

/07/ 钟鼓楼
看夜景,拍照打卡的人很多。

03吃吃喝喝
西安小吃主要集中在两个地方,一个是回民街,一个是永兴坊,但是目前外地游客比较多,这次基本都是路过,主要打卡了回坊一带。
回坊吃的真的是非常多,种类繁杂,桥梓口-洒金桥-北广济街-大皮院-西羊市-小皮院-学习巷。

这次西安之行,四五天都在回坊游荡,每次都像走迷宫一样。
#大皮院才是西安小吃的精华所在#~真的太好吃了~嗝儿~
先放西安“三件套”,镇楼。(冰峰+肉夹馍+凉皮)

//特色小吃//
001 砂锅(老杨家和穆萨)
- 穆萨砂锅,推荐牛尾砂锅,缺点是比较咸。

- 老杨家,推荐麻辣牛肉粉丝砂锅。

002 老杨家饺子
就在老杨砂锅家对面,点了芹菜牛肉水饺,很好吃。


003 盛志望
麻酱酿皮、鸡蛋牛奶醪糟。
西安市面上常见到的凉皮,大致有4种:汉中米皮、卢县米皮、宝鸡擀面皮和麻酱凉皮,后两种都是以小麦粉为制作原料,区别的是否洗出来面筋。
清真麻酱凉皮通常熟地黄不洗面筋的,上锅干蒸,如此出来的面皮,保持了本身软糯韧劲的口感,很耐吃。
酿皮和平时吃的凉皮有点不一样,它用面粉浆汁蒸出来切出来形状是正方形的,精髓就在于麻酱了,麻酱比较黏稠顺滑,淋上油泼辣子,和着面拌一拌,非常香。

004 志亮灌汤蒸饺
用牛棒骨熬制的汤汁,馅儿是用的秦川牛肉,吃起来又香又爽口且不腻。
他家的冰山楂粥一绝。这八宝粥同南京的也不一样,是热的稀饭,水比较多,吃起来是另外一种感觉,虽然是甜品也能当主食吃饱了。


005 东南亚甑糕
一种用糯米、红枣或蜜枣、红豆、花生置铁甑上蒸制而成的甜点。


006 铁志明腊牛肉腌制的腊肉,直接可食用,肉质爽口化渣。
007 黄桂柿子饼


008 玉米锅巴

009 红红酸菜炒米炒米就是炒饭。
010 定家小酥肉
小酥肉作为菜,小酥肉是咸的,直接下饭或者就着馍吃。
011 石家包子
推荐孜然牛肉包子,微微辣,很好吃。特色。还有葱肉、酸菜、地软包子都很不错。

012 老马家馅饼
推荐茴香馅和韭黄馅。

013 胡辣汤
西安胡辣汤分为:肉丸胡辣汤,肉丁胡辣汤,素胡辣汤 ,一般是早餐配肉夹馍 。
014水煎包

015油胡旋
016 麻乃馄炖
馄饨皮薄馅大,汤味道非常鲜浓。

017 南院葫芦头
所谓“葫芦头“,就是泡馍的一种,就是肥肠粉丝配馍,不用多说,最好吃的东西。点单之后,给你一个饼,先用手或指甲把馍撕成小碎片,然后交给服务员,服务员拿到厨房用汤冒一下,在端回来给你吃。


018肉夹馍
张记子午路肉夹馍


019老米家泡馍


020擀面皮和热米皮



021 阿伊莎米线
麻辣的很辣很好吃,是那种细米线。嗜辣患者的福音,要不是量太大,我可以把汤都喝完!!!


022镜糕



023杨凌*宁莉餐厅
蘸水面和椒盐蘑菇



//餐食//
001 玉涮坊铜锅刷羊肉

002 茶花弄
西安本土的奶茶店,其他地方都没有,点了桂花引和梅占摇红,还不错。



003 陕拾叁
西安本地的一家冰淇淋甜品店,重点推荐他们家的冰酪和桂花酒酿。
豆腐冰淇淋:这个厉害了,用豆腐加工成的冰淇淋,口感还特别好的。



004 苏斌烤肉

005 TIMES Coffee

04
陕西人真的是对面食情有独钟啊,可惜我只是个外地人,没法好好融入这里,根本没吃够。
幸福感太高了,物价十分美好,现代感和古城墙的结合,像在拍电影。
一个毫无诚意不负责任的纯水旅行(吃东西)记录帖。
射射观赏 鞠躬

/文末福利时间/
西安美食地图
有计划想去西安的小伙伴们,可以将你的地址豆油给我,我将把此次之行的美食地图寄送给你,希望你可以在西安玩的愉快并跟我一样喜欢上这座城市~


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