1668.与喵共舞811~《小鬼当家3》
2020.09.01
看过了前两部《小鬼当家》，终于到了第三部。
这部最令人惊讶的是，竟然发现了少年时期的黑寡妇。
和前两部的姐姐不一样，这一部姐姐的戏份相对还多一点点，黑寡妇当年的嗓音和现在差距还挺大，听不太出来。
这第三部明显比前两部进行了很大升级，罪犯从两人变成了四人，而且成了国际大盗。
而且主人公在和坏人斗争时，招数也变得更加狠辣，甚至到了结尾，主人公也没有被坏人抓住，竟然能全身而退。
作为1997年的作品，确实是相当精彩，不过可惜的是主人公小男孩儿，没有前两部主角可爱。
果然，这个系列到了第三部，确实也是走到了头，而后继续又拍了第四和第五部，评价也就更低了。
现在，回过头来看一些老电影，经常是能发现一些现在大明星青涩的当年，这感觉真是奇妙。
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锅包肉看似美艳，其实无非就是将猪里脊肉裹上淀粉炸过两遍，浇上自制的番茄汁，番茄汁里面加了一点糖而已，几片芫荽叶往深红的番茄汁上一缀，食欲就来了：酸甜的汁，淀粉裹着炸肉片的香。老式的锅包肉不用番茄酱，先将里脊切片，裹淀粉入热油炸两遍，再以糖、醋、盐勾芡，佐以胡萝卜丝、姜丝、葱丝、香菜，大火翻炒出锅即可。有人习惯加些味精、鸡精及些许蚝油，纯属画蛇添足，酸甜清爽之外多了一堆乱七八糟。不管哪种制法，得出的都是酸甜酥脆的口感。问过几个朋友，虽然喜爱老式锅包肉的居多，但不多久就吃腻了，热过一阵之后便冷下来，久而无人问津。我的小胖外甥倒是超级喜欢茄汁锅包肉，那叫个百吃不厌，看架势给他多少都能吃掉。
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