小雏鸡
那日,我骑车穿过丰乐路,等红绿灯的瞬间,抬头看着高大的法梧桐撒下斑驳陆离的光影,一不小心就让人回想起曾经类似的时光,并深深沉醉其中。没办法,执着于过去的人,总是会在不经意间,回想起某个片段。
忽然间,我听到有小鸡鸣叫的声音,清脆而孤独,将我从回忆里拉回现实。转过头去,我看到旁边一辆电动车后座上有个小姑娘,她的手里提着食品袋,袋子里装有一只绿色的小雏鸡——这颜色一看便知是涂上去的,一定是小贩为了吸引小朋友眼睛涂上的。一边担心着这小鸡的命运,一边心想着这时段老家里也该是喂养雏鸡的时候了吧。这些都是我幼年看我奶奶喂养的,不管是买来的小雏鸡,或是母鸡孵化出的雏鸡,一群群都会在关爱与呵护下茁壮成长,直到羽翼渐丰,变成大公鸡或者是下蛋的母鸡。只可惜现在却变成了小孩子把玩的宠物,只可惜现在我的奶奶已经不在人世了!
犹记得小时候家家户户都要喂养几只鸡的。在那个不富裕的年代,鸡和鸡蛋算是稀罕物,倘若小朋友生日那天能吃上两个鸡蛋,别提他会有多开心,纵使是现在的生日蛋糕,红酒与大餐也是比不得的。鸡蛋既可以补充一家人的营养,而且还可以存起来,用于亲友间送礼,也是米面之喜的首选。过年了还可以逮三两只懒惰的鸡杀吃了,过个好年!
对一个家庭如此重要的家禽,自然有它们的更新方式,记不得哪个时候,会有一只或者几只母鸡不下蛋了,一直咕咕的叫,还会霸占着下蛋的巢穴。我奶奶就会很生气,毕竟指望着它下蛋呢,于是就用绳子拴起来,不让它进入巢穴里。老家人说它“laobo”了,现在想想大约是到了发情期,要孕育下一代了。我奶奶也会在合适的时候,拿出珍藏的鸡蛋,关了门窗,打开灯泡,一只手用手指擎着偏小头的鸡蛋的那端,另一只手呈半握状挡到鸡蛋的上端,在靠近灯泡的光线中照了又照。奶奶说有的鸡蛋可以孵出小鸡来,有的就不能。到长大点才知道,挑出来的一定是受精的鸡蛋,这样才能孵出小鸡。有时候家里鸡蛋不够,奶奶也会去左邻右舍去换些来,或者邻居到我们家来换鸡蛋,她们在灯泡下摆弄着这些,作为小孩子的我们总是以为她们是在密谋些什么,会好奇地凑到跟前去。
再之后,这原先“咕咕”叫个不停的老母鸡就失去了踪影。再后来我才发现,是我奶奶用芦苇穴子和杂草做了个窝,把选好的鸡蛋放里面,然后用大筛子连同发情的母鸡一并扣在里面,母鸡就乖乖的在里面孵化小鸡,只在个别时候抱出来喂一些食物,喝一点水。“猫三狗四猪五羊六”,说到鸡的孵化周期就更短了,大约二十天小雏鸡就破壳而出。毛茸茸的真可爱!起初我奶奶会蒸了玉米糁来喂养这些小雏鸡,慢慢的老母鸡会带着它们在院子的周围玩耍,学习找吃的技能。一到晚上,老母鸡就会伸开翅膀,这些小雏鸡都钻到里面,暖暖和和的。
真好!我想我又掉入回忆里了,深深不能自拔!