秋日食补要注意!这些润肺健脾食物才是首选

进入秋季,天气由热转凉,此时人体阳气下降,阴气上升,身体处于比较空虚薄弱的状态,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,少吃辛辣生冷的食物。以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。多食健脾润肺的食物,达到秋补的养生目的。
另外,还应适当早起锻炼身体,保持乐观的好心情。
秋季进补要注意 " 四忌 "
1、忌多多益善。
任何补药服用过量都有害。认为 " 多吃补药,有病治病,无病强身 " 是不科学的。
2、忌以药代食。
重药物轻食物的做法是不科学的,许多食物也是好的滋补品。
3、忌越贵越好。
每个人的身体状况不同,因此与之相适应的补品也是不同的。价格昂贵的补品如燕窝、人参之类并非对每个人都适合。每种进补品都有一定的对象和适应症,应以实用有效为滋补原则,缺啥补啥。
4、忌只补肉类。
体内过多的脂类、糖类等物质堆积可能诱发心脑血管病。食补中不应忽视蔬菜,它可以为人体提供多种维生素和微量元素。




润燥、清心、安神的食物——
芝麻、蜂蜜、银耳、百合
平补的食物——
秋季最适宜进补,应选用“防燥不腻”的平补之品。茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。
健脾胃的食物——
酷夏之后,人们脾胃普遍虚弱,尤其要注意脾胃功能的恢复。可以选用山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等。
滋阴润肺的食物——
立秋是温度的转折点,也是阳盛转阴盛的时期,故秋季饮食应以滋阴润肺为宜。滋阴润肺的食物有梨、银耳、百合、蜂蜜、豆浆、木耳等。
由夏入秋,这三类人群需格外注意:
第一类:脾虚者。这类人不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复;
第二类:胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油腻之品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,这类人要注意清胃中之火。
第三类:老年人及儿童。由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,应注重消食和胃,不妨适量吃点消食、健脾、和胃的食物。
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