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秋后的萝卜,开始好吃起来。无论红烧,煮汤,不费时便苏软适口,也甜。倘若加些肉进去,经了油水,自然更肥美些,只是少了萝卜的本味。在珠海吃早餐的时候,一味萝卜糕好吃到不行。方正一大块,放在小笼屉里蒸出来,潔白松软,洒些葱花牡蛎丝,吃的时候淋些店家自己酿的蟹子酱油,尽得萝卜原味。可惜它处却不可得。
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