慢慢地，学会了生活
游泳出来冲凉，对面是一个看上去六十多岁的女人。快冲洗完了，在收拾东西。
我注意到她，是正好看到她把清洗完的泳衣泳裤拧干水分，卷成小小的一团，塞进泳帽…… 太妙了。原来可以这样操作。
无意间学到一项生活技能的感觉。
以前每次游泳出来，湿漉漉的泳衣胡乱拧一下装进塑料袋，水常常会渗到包里。像她那样把硅胶泳帽当收纳袋用，就可以滴水不漏——真是好办法。
背着运动包，一边走路回家，一边想：我们每个人，都是在慢慢地学着生活，慢慢地学会了生活，终将学会生活。
学习的对象，是父母、长辈、家人，是身边的同学同事朋友，是一篇文章，一部电影电视剧……还可能是无意中遇到的素不相识的路人，甚至可能是一条狗，一只猫，或者山谷里的一株野生杜鹃花，峭壁上岩石缝里钻出来的一棵小草。
学习到的，有生活技能，也有生活态度和生活方式。
最初的生活技能，肯定来自最亲近的人。我至今清楚地记得我妈带我们去洗澡，教我们洗头发，洗衣服，甚至是把内衣和袜子分开洗这种小细节；也清楚地记得她教会我炒菜做饭的基本功，什么“软面饺子硬面条”，意思是包水饺的面团可以和的软一点，擀面条就要硬一点。
我一直觉得女人需要出去工作，除了经济独立，更重要的是可以认识很多同事。同事之间不仅仅是共事，还能交流学习生活的点滴，互通有无。
至今，我妈在家里做饭时偶尔还会提起：这样炒花生米还是跟谁谁谁学的，这样做花卷是你哪个阿姨教的……
我妈以前炒花生米常常糊锅，后来有个南方的阿姨告诉她：花生米热水焯一下立刻取出，凉油下锅，慢慢加热小火翻炒，炒到花生米不再啪啪作响即可出锅。
几十年前的事了，那个南方的阿姨回到南方，早已失了音信。她教给我妈的炒花生米的方法，又间接传授给了我们。
学生时代，到济南本地的同学家去玩。她父母显然是为了让我们玩好，不拘束，刻意在做了一番准备之后避去了外面。这份用心，很多年后我才领会到。那天在同学家吃的是面条，记忆如此深刻，并不是面条多么地美味，而是我帮忙把面条盛出来，把筷子插到了碗里，同学看到，忙制止我，说了“筷不插碗”的常识。
很多年后在家里跟我妈聊天，说起同学家学到的这项常识，我妈说“哦，咱老家也是这样的风俗，没告诉你们啊”。可见，父母没留意没来得及教给我们的，经验也好，教训也罢，周围总会有人教给我们。
每次家里有螃蟹，想起可以煮蟹肉粥，就会想起一个名叫慧芳的前同事。
她是在一次晨会上跟我们分享蟹肉粥的做法的。我印象可真是太深刻了。
工作那么多年，开过无数次的晨会，很多内容早已忘到了九霄云外。在俱乐部四楼办公室的某次晨会上，慧芳站在那里，教我们如何煮蟹肉粥的情景，历历在目。
第一次做月饼，第一次烤戚风蛋糕……都是跟同事学的，是她们教会了我。还有个东北同事，有次带了特别好吃的萝卜条咸菜到公司分给我们吃，顺便也把她祖传的腌萝卜秘方分享给了大家。
我至今保留一份手写的腌茄子咸菜的菜谱，还没实践过。是同事春晓写给我的，那配方，也是祖传的。说起来，真是好多年了。
切蓑衣黄瓜，是跟公司大厨学的。有次开饭之前我到厨房，两个厨师正在忙活，我看到一大盆洗干净待切的黄瓜，随口就问了一句：你们会切蓑衣黄瓜吧？抽空教教我。
“太简单了！现在就教。”
李大厨随手抓过一条黄瓜放在案板上，又拿了双筷子一左一右摆在黄瓜两边，菜刀跟黄瓜呈45°，一刀刀斜切……杨大厨在边上补充，说用筷子是怕切到底，熟练后就可以不用了。
现在，我不用筷子挡刀，也能够很流利地把一条黄瓜切成蓑衣状。几乎每次，都会想起李大厨。
炒醋溜白菜，就会想起刘老师；做蒜泥排骨，就会想起薛阿姨，女儿以前在家，经常在想吃排骨的时候说：“妈妈做个薛阿姨家那样的排骨。”还有家常豆腐，很普通的一道菜，每次做都会想起，是谁教会了我。
LV十一教我煎鱼时先在鱼身上撒点面粉，不容易沾锅。我之前还真不知道这个生活小技巧，常常把鱼煎破。
第一次吃墨鱼水饺，是在丁P家里，亲眼见她如何收拾墨鱼，用墨鱼汁和出黑色的面团……
在青岛一年多，跟大刘学会了很多生活技能。主要是吃到了以前从来没吃过的山菜啊，海蓬菜啊……昨天中午她还说，花蛤煮开口后，把肉挑出来浸在煮蛤蜊的汤里，保鲜。
我大概就是这样，东学一榔头，西学一棒槌，慢慢地，就学会了生活。
上次在路边买了五个老玉米。卖玉米的大爷让我自已挑，我说我不会，让他帮我挑。他得到信任，很认真地帮我挑了几个大玉米，还告诉我，一次吃不完，可以煮熟后放冰箱冷冻，下次吃的时候加热一下，跟新鲜的一样。
之前，我都是把鲜玉米放冰箱冷冻。也许大爷教的方法更科学，毕竟超市里真空包装的熟玉米居多。
我觉得吧，生活啊，是一本大经。我们遇到的每个人，都是我们的老师，这个老师给我们讲一句，那个老师也给我们念一句，就教会了我们很多，让我们，慢慢地学会生活。
在此，谢谢啊。
谢谢所有的，教会我生活的人，熟悉的人，以及陌生的人。
