水果文化丨周星驰的香蕉

前注：这篇文章是2019年1月写的，所以周星驰最近的电影《新喜剧之王》未列入数据统计中。但因当时试图将该文上传豆瓣日志时，似乎触及了什么审核问题，未能顺利通过，在此继续上传康康~

如果你仔细留意周星驰的电影，会发现有一样水果的出镜率特别高——🍌。

据我个人的统计，截至2019年1月，由周星驰真正参与的电影——包括他主演（简单露个面客串的电影不算）、或导演、或编剧、或制片的电影总共有 53 部，其中香蕉君的出现率高达 40％。在豆瓣电影的评分系统里，星爷主演电影口碑TOP30中，更有 2/3的片子里出现了香蕉。

就像著名的“墨镜导演”王家卫每次出场都要戴副墨镜，“鸽子狂魔”吴宇森喜欢在自己电影中找白鸽当配角，他们都有自己坚持的风格和标配的元素。而香蕉君，也成了星爷电影里的经典元素，只是很少有人注意到它的光环，更别说藏在它背后的故事。

在探究星爷和香蕉背后的故事前，水果君先来晒一下我整理到的香蕉君出演桥段，如有遗漏，欢迎大家提出：

【01】1990年《赌圣》里，当台上的比赛精彩纷呈时，台下的两位解说员却正在打赌吃香蕉🍌。

【02】1990年《赌侠》里，华仔饰演的“赌侠”和星爷饰演的“赌圣”各秀绝技，星爷用牙刷把香蕉🍌削出了个A。

【03】1991年《整蛊专家》里，古星（周星驰饰）在面对强大对手时，亮出了终极整蛊武器——两根香蕉🍌的。就连他正在追求的女主名字（邱淑贞饰）也叫“Banana🍌”。

【04】1991年《逃学威龙》里，潜入校园里当卧底的周星星（周星驰饰）在考试时，和吴孟达巧妙配合作弊，在教室外抛出苹果、香蕉🍌等水果来代表ABCD的答案。

【05】1991年《赌侠2：上海滩赌圣》里，阿星（周星驰饰）穿越时空在丁力面前说出要求时，他正在吃的是香蕉🍌。

【06】1992年《逃学威龙2》里，达叔假装扇打周星星，然后问“你赚了我八百块，请我吃饭行不行”，周星星吝啬道：“请你吃蕉🍌就可以。”

【07】1992年《审死官》里，宋世杰（周星驰饰）在两个有断袖之情的男人睡房里从行囊中找到了香蕉🍌、黄瓜、胡萝卜、榴莲，可见他们真是喜爱水果蔬菜的人。

【08】1992年《鹿鼎记1：皇城争霸》里，为阻止平西王叛乱，康熙将建宁公主（邱淑贞饰）下嫁平西王的儿子，命韦小宝（周星驰饰）护送。去程中，公主叫韦小宝上车扮演乌龟玩，韦小包拿出一个香蕉🍌说：“怕了你了，拿着顶着先！”

【09】1992年《武状元苏乞儿》里，苏灿（周星驰饰）考武状元前，苏父要引荐其给主考官认识，苏灿却一脸不屑地对主考官郑伯伯说“郑伯伯，去吃香蕉🍌吧！”在字幕里，却被错打成了“郑伯伯，招呼不周！”。不光是文不对音，即使是“招呼不周”四个字，也不是苏灿这种旷世高傲的官N代会冒出来的说辞。

【10】1993年《逃学威龙3：龙过鸡年》里，周星星与梅艳芳饰演的角色跳起了精彩而滑稽的“香蕉舞🍌”。

【11】1993年《济公》里，当月亮刚被乌云挡住，正在吃香蕉🍌的伏虎罗汉（吴孟达饰）到处寻找李修缘（周星驰饰）试图说出他的真身。

【12】1994年《破坏之王》里，鬼王达（吴孟达饰）与何金银（周星驰饰）骂架时，说出了一句经典的脏话——“香蕉🍌你个巴拉”。

【13】1994年《九品芝麻官之白面包青天》里，包龙星（周星驰饰）被罚在妓院做苦工补偿酒饭钱，为老鸨三姑（石榴姐饰）洗完了一脚的脏泥水后，伤心走神的他把洗脚水都往三姑身上泼洒，三姑一脸懵逼地继续吃着香蕉🍌……

【14】1995年《大话西游》里，结局上演了星爷电影里最经典的一幕，悟空（周星驰饰）吃着香蕉🍌，在众人之后，远望着城墙上的夕阳武士和女人。

【15】1995年《回魂夜》里，捉鬼大师Leon（周星驰饰）用一根香蕉🍌就治服了厉鬼。

【16】1995年《百变星君》里，管家达叔（吴孟达饰）想让四眼钢牙妹的叔叔摔倒被捕兽器夹，结果自己香蕉🍌弄得滑倒被夹。

【17】1999年《喜剧之王》里，尹天仇（周星驰饰）路过剧组的便当领取处时偷拿了一个便当，场务大叔（吴孟达饰）躲在一旁包香蕉皮🍌，看到天仇拿走了便当，随手把香蕉皮扔了出去，天仇一脚踩到香蕉皮滑倒在地，便当掉在地上。场务大叔走过来把便当扔给了一条狗，扬长而去。

【18】2001年《少林足球》里，影片一开始，一个靓女就被香蕉皮🍌滑倒了。

【19】2008年《长江7号》里，周小狄（徐娇饰）怒把七仔关到垃圾桶里打，打累了顺便吃了口垃圾桶里的烂香蕉🍌。

【20】2013年《西游·降魔篇》里，在唐僧（文章饰）去找孙悟空（黄渤饰）的时候，悟空本来是不答应帮忙收付猪妖的，但唐僧机智地用一根香蕉🍌就搞定了他。只是当时唐僧半裸上身，二人表情暧昧，当段姑娘（舒淇饰）跳下来之后，发现了两人看似基情的样态，马上转身。而唐僧则尴尬地回答道：“误会，这根香蕉是用来吃的”。

【21】2017年《西游·伏妖篇》里，在九宫真人（姚晨饰）变戏法的时候，香蕉🍌又出来了。刚入比丘国就被九宫的迎接，如果不是监视和试探，怎么可能知道师徒四人是驱魔人。九宫的戏法很假，悟空（林更新饰）把九宫给的花变成了香蕉，暗示九宫“我已经知道你的套路了”。

会发现在这些电影里，香蕉君被变着花样地呈现，或是用以食用，或是被用来做滑倒人的道具，或是作为黄色笑话的元素，又或是无厘头地成为终极武器……我就不具体用史坦尼诗拉夫斯基表演体系来展开分析香蕉君的表现如何了。

水果君感兴趣的是，星爷为什么这么钟情于香蕉的露出？后来我发现，这里面有些香蕉桥段，的确是星爷刻意的安排；而有些电影的香蕉桥段，则是别人的杰作。

有意思的是，凡是与王晶和刘镇伟合作的星爷电影里，香蕉君都会出现。比如王晶导演和编剧的《赌侠》、《整蛊专家》、《赌侠2：上海滩赌圣》、《鹿鼎记1：皇城争霸》、《逃学威龙3：龙过鸡年》、《九品芝麻官之白面包青天》等，刘镇伟导演和编剧的《赌圣》、《大话西游》系列等。

他们合作的这些片子，在后来大多都被奉为周氏无厘头电影的代表作，所以不得不说，王晶和刘镇伟确实是“星仔”成为“星爷”之路上举足轻重的两个伙伴。只是他们两个人对香蕉梗的运用，在我眼里却大有不同。

先说王晶，他的香蕉梗花样很多。

《整蛊专家》里，星爷的终极武器“遥控电流蕉”便是他的杰作，这玩意儿可以遥控电流，一按开关就放电，电得人秀斗。

你可能会觉得无厘头，但我相信王晶的灵感应该源于现实中存在的——香蕉插座（Banana Jack），你一定见过，装于音箱和功率放大器上、用于和音箱线的香蕉插头连接的一种小型圆状插座，因为外表和香蕉差不多，故名为“香蕉插座”。

《逃学威龙3：龙过鸡年》里，周星星与梅艳芳饰演的角色上演了精彩的“香蕉舞”，轻快的节奏，动感的舞蹈，加上莫名其妙出现的香蕉🍌，以及俩人勾心斗角的眉来眼去，针锋相对的每一句话，与之形成鲜明对比的舞蹈之合拍，在这个柔情时刻里植入了甚多的猜疑和惊喜。

而王晶最被人提及的色情擦边桥段梗，莫过于《鹿鼎记》里韦小宝和公主之间的那根“香蕉”，这个桥段至今也在各大短视频平台上被广为流传。

周星驰饰演的韦小宝被派遣偷取四十二章经，在公主房间被公主调戏。公主说闷，让韦小宝扮乌龟爬，玩着玩着，正值青春躁动的两人开展了床上“运动会”。（PS：这里的“扮乌龟”另有深意，与《聊斋志异》中的“鼠子动矣”有异曲同工之妙——《聊斋志异》里，书生每次想和妻子亲热时就会对妻子说“鼠子动矣”，也就是将自己勃起喻为老鼠动了，这是古人的性语言）。

后来为阻止平西王叛乱，皇帝将公主远嫁云南，命韦小宝护送。去途之中，公主从轿中探出半身对韦说：“我很无聊啊，不如你扮乌龟吧？”韦小宝不耐烦地递过一根香蕉🍌道：“怕了你了，拿着顶着先！”香蕉在这里变成了性暗示的道具。

相比于王晶的花样百出，刘镇伟在香蕉的运用上，显得更平实点。刘镇伟为星爷设计的电影里，最经典的一幕里便出现了香蕉，只是香蕉君的角色很是普通，拿来吃。

《大话西游2：大圣娶亲》的结局，至尊宝变回孙悟空后，在与师傅师弟们即将西行前，他站在城楼下，吃着香蕉，远望着城墙上的夕阳武士和女人，还有他们那炽烈的一吻。

“苦海翻起爱恨 在世间难逃避命运”，难逃的何止是世间，更在时间里。

大漠之上，夕阳之下，他不是留恋，是在诀别，是在和过去的一切告别。

当他将金箍棒横担在肩上转身远去时，夕阳武士站在大漠的城楼上，和转世的紫霞拥吻在一起，紫霞看着茫然若失逐渐远去的齐天大圣，心中似有疑惑，问：“那个人样子好怪啊”，夕阳武士看了，玩世不恭地笑了笑，说：“我也看到了，他好像条狗”。

周星驰和卓别林很像的一点是，他们电影中最杰出的部分，都是用喜剧的形式，来拍摄严肃的悲剧。他们电影里的可笑，来自于其饰演人物的笨拙和落伍，甚至于一些看似跳帧般的无厘头动作，而这种笨拙和落伍，其实正如黑泽明电影中的武士一般，充满着高贵和悲壮的色彩。

在薄暮黄昏中，萧条的大漠里，他还好像一条狗，二十几年过去了，刘镇伟为周星驰设计的这一幕，依然会让人笑着笑着就泪流满面。

而这其中，虽然只是一个简单的香蕉剥食，星爷却在表演上用足了工夫。一般人剥香蕉的方法都是从蒂处开剥，但星爷在这里的香蕉却是从花蕊处剥开的，难道这是周星驰自己的习惯？

水果君好奇地在上网搜索了一下，原来也有其他网友发现过，没有错，是细节！包括猩猩在内和猴子都是从花蕊处开始剥香蕉的！

在十几年后的《西游·降魔篇》里，黄渤饰演的孙悟空在剥香蕉的时候，依然是从花蕊处剥开受众的香蕉，可见这并不是单一的事件。这种对于细节的近乎于魔鬼般的苛求，才让他在调教出的新人演员有了真实感的精义。

从 1994 年的《国产凌凌漆》开始，周星驰就改变了他对于自己的角色定位，他不想局限于只当一个演员，幕后的创作，如导演、编剧和制片，他都开始慢慢参与了起来。随后的《大话西游》系列、《大内密探零零发》、《食神》、《少林足球》、《功夫》等片子，即证明了他沉淀了多年的功力，包括他龙套生涯中锻炼出来的实力。

前面提到，很多周氏电影里的香蕉梗其实来自于王晶和刘镇伟的创作。事实上，星爷本人也对香蕉情有独钟。在 1994 年后自导自演时期，他的电影里也依然保留有香蕉君的出镜，这里不得不提及一段往事。

很多人提及星爷的情史，大多会聊到“紫霞仙子”朱茵，或是有过多次合作的莫文蔚。但在周星驰的人生里，曾有一段真挚的感情，令他刻骨铭心，他的初恋——罗慧娟。

罗慧娟和星爷曾在 1989 年上映的电视剧《盖世豪侠》中有合作，这是两人的定情之作，也是星爷无厘头的初尝试，最后一集基本全部无厘头。而罗慧娟评价它为“一种全新的演绎方式”，字里行间透露着对星爷的支持。

可惜后来他们和平分手了，原因众说纷纭。刘镇伟说 1990 年星爷找到他说他想结婚，因为他特别爱这个女孩子（他叫她“娟妹”），但刘镇伟建议他先缓缓，这一缓就是一辈子了。

相比于朱茵和莫文蔚，罗慧娟在娱乐圈的地位远不及她们，可是星爷后来的电影中，时常会看到她的影子。

周星驰曾在早期的一档采访里说：“最好笑的一次就是我和罗慧娟在拍戏的时候，那她就这样一路走过来，谁知她不知道地上有块香蕉皮。这样，她走过来的时候，一踩踩到了香蕉皮上。在那里一滑，整个人就滑倒在地上，像只蟑螂一样四脚朝天。”

从《回魂夜》、《喜剧之王》、《少林足球》里，都有人踩香蕉皮被滑倒的镜头。

有人说，最不入流的喜剧笑料，无非类似于有个人踩到香蕉皮摔了一跤，摔得鼻青脸肿，观众看了后都会大笑。王晶就经常用这招，但这次用它的，并不是王晶，而是周星驰自己，只是他将这一瞬间无限地夸张和放大了。

《少林足球》里，影片一开始，星（周星驰饰）和明锋（吴孟达饰）站在广场上，盯着一个路过的靓女不小心被香蕉皮滑倒的窘态研究了起来，原来他们在探讨如果是一个会少林武功的大师，他会如何应对被香蕉皮滑倒的情况。

《回魂夜》里，捉鬼大师Leon（周星驰饰）被一群人推出，面对厉鬼提来锯齿时一脸淡定，竟然慢悠悠地剥开一根香蕉吃了起来，并用那根香蕉皮使厉鬼被滑倒而降服……

而 1999 年《喜剧之王》中，尹天仇（周星驰饰）路过剧组的便当领取处时偷拿了一个便当，场务大叔（吴孟达饰）在一旁包香蕉皮，看到天仇拿走了便当，随手把香蕉皮扔了出去。

天仇一脚踩到香蕉皮滑倒在地，便当掉在地上。场务大叔走过来把便当扔给了一条狗，扬长而去。为什么达叔要“陷害”尹天仇？只因他是一个不起眼的群演，连小小的配角都不是。

时光回溯，星爷和罗慧娟第一次合作是1988年的《阿德也疯狂》，那时罗慧娟已是女主，星爷却是戏份很少的配角，不过两人在第一集就有了吻戏，那也是星爷在荧屏上的初吻。

在《阿德也疯狂》中，罗慧娟有句台词“我不做难道你来养我？”（在罗慧娟 1999 年的电影《薄饼速递》中也有类似的台词），熟悉星爷电影的人应该马上能想起 《喜剧之王》中那句经典台词——“我养你吧！”。

所以在这部周星驰“封神”的电影里，其实隐藏了他在跑龙套时和罗慧娟的爱情。罗慧娟酷爱潜水，她生前扮演过美人鱼，她后来有在遗嘱里写到：将骨灰撒在深圳大鹏湾。2016 年星爷的电影作品取名《美人鱼》，取景就是深圳大鹏湾。娟妹的朋友都叫她“罗天使”。

后来的采访里，星爷说，如果可以重来，他就不要那么忙了，因为那时的记忆里只有工作。星爷和罗慧娟在一起的时间是 1988 年到 1992 年，而星爷时至今日电影产出量最多的就是 1990 年（11部），1991 年（6部）和“周星驰年”的 1992 年（7部）。

对于香蕉露出的兴趣，让我写了这篇文章。其实这篇内容我很早就想写了，在腹中打稿多次，但总因下笔的冲动性不足，而未能成文。这次正值他的新片《新喜剧之王》上映，借个火，落个笔。也是因为，今天要聊的料——和他的《喜剧之王》有非常之渊缘。

从植物学的角度解读，周星驰像极了香蕉。香蕉虽长在树上，但它其实是草，而且是世界上最大、最高的草本植；香蕉还富含多巴胺的前体物质酪氨酸，它能间接影响到心情，所以有人说吃了香蕉会让你多一点快乐。他和它都是草根里的王者，也是快乐制造者。

对于他在“炒冷饭”一说，不是水果君的焦点，他一直会在新的电影里植入旧作的梗。我只是被他的这些香蕉情节所触动，有感而发。塑造周星驰从“星仔”到“星爷”，王晶和刘镇伟甚至吴孟达等配角，他们都功不可没，只是周星驰毕竟是周星驰，他是一个时代的露出，一个看似微不足道的呈现。

可能也会有演孙悟空的其他演员，也会像他一样去捕捉猴子剥香蕉的真实细节。

可能未来也有人会去重复着被香蕉皮滑倒的“烂”梗，也会像星爷那样赋予这个梗更多的新意。

但只有他，是那只大漠夕阳里剥食香蕉、长得像一条狗的猴子。

我是喜欢手机摄影的“彭鱼宴”，也是喜欢研究水果文化的“水果君”。

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