每日食谱大放送，好吃不怎么胖吧？
貌似在很积极做饭吃饭，攒了点就还算能下咽的食谱分享给大家，在不算很认真减脂，所以做的东西都会尽量健康，但受限于我本人对营养学的半吊子和懒惰，也不要太期待了，抛砖引玉而已。
我们的出租屋之前只有很可怜的一个电磁炉，多线作业根本不行，做饭的时候经常是手忙脚乱换锅刷锅，一片狼藉，降低了下厨的幸福感。
但最近！我们换了燃气灶，火力大，速度快，并且做饭好吃，可以同时放两个锅！开心。
做饭这件事还是需要一点过硬的工具的，不要怕麻烦，能力范围内慢慢升级设备，蛮有用的。
麦西恩多谷物卷饼！早饭的碳水摄入总是让我头疼，吃面包吧，感觉这种精致碳水饱腹感延续时间不够久，而且想控糖，不想一大早就这么放纵。馒头同理。
我看一个博主安利了这个卷饼，说是做法简单，耐储藏，而且饱腹感强，立马买来试试。怎么说呢，平底锅预热之后放饼，正方面加热大概需要30s，就可以吃了。我买的是多谷物口味的，有很浓郁的粮食香气，调过味有淡淡的咸味。
当早餐的话很快手，而且健康营养。一般会搭配青菜和蛋白质，喝点牛奶就非常完美。
清香号沙茶酱。这个牌子的沙茶酱有神奇的香气，堪称魔法，打开盖子的一瞬间，不夸张，真的会深深爱上。
这个是他家的官方配方：沙拉油、花生粉、芝麻粒、蒜头、辣椒、葱干、扁鱼、虾米椰子粉、及自家配方天然香料。
不知道是怎么炒出来的，也不知道调料之间的配比如何，但就是好香啊，特别是热油炒过那个香气就是是爆炸式充斥整个房间，久久不散，让人沉醉。
昨天买的鲜虾被我速冻起来，清蒸的话也不会有鲜虾的甜味，还有冰箱的半颗西兰花，单炒一盘菜也不够，正好拿来和虾同炒，蔬菜蛋白质加上饼，完美搭配。
做法：烧一锅水，水沸腾后放西兰花稍微煮一下，放入化冻好的虾，10s后关火，用余温把虾烫到八分熟一同捞出。
虾肉剥壳差不多三分之二的时候，开始热锅热油，七八成热下沙茶酱炒香，接着倒入虾和西兰花同炒，食材都是处理过的，稍微炒炒就可以出锅。
虾肉稍微煎过再沾上沙茶酱的香味十分无敌，大家可以试下，西兰花不怎么沾味道，就可以裹在饼里和虾肉同吃，也很棒。早饭口淡加上饼有咸味，所以菜里不放盐，
tips：煮西兰花的时候可以在水里放点盐，这样出来的颜色会好看。
虎邦辣酱英潮鲁西牛肉酱，最近买的酱，很浓的牛肉香味，中辣对不能吃辣的人来说一定是耐受不了的，略油，吃多了会腻，有点咸。但除此之外都是优点。
香气很足，能让一切寡淡的食物拥有咸辣肉浓的滋味，调味略重，但食材处理很新鲜，滋味有层次感，不是那种含含混混在一起的咸辣。辣椒和牛肉浸润着彼此，肉有辣椒的锋利感，辣椒有牛肉的滋润，绵长柔润。
我自己发明了一道菜，略腻，也是适合卷饼的。
木耳泡水的时候多放点，吃不掉可以放在容器里冷藏过夜，但切记不要再泡水，沥干水保存。
热锅真的只放一点油，接着把牛肉酱里的油倒出来，热出香味后下木耳虾肉和西兰花同炒。相较沙茶酱，又是另一番风味，比较适合午饭，因为口味重，控盐的话可以用肉酱来调味，用来蘸馒头或者拌米饭都非常好吃。
懒得处理虾肉，我会直接用袋装的烟熏鸡胸肉切片来炒，也很不错，蔬菜替代性也很强，但建议用加木耳，每天吃点菌类对膳食营养是很必要的。
原味开心果。有时候晚上锻炼以后会有点饿，我一般从冰箱里拿牛奶来喝，或者补充点坚果。最近买的这个原味开心果还不错，果实饱满甘甜，不加盐和蔗糖，吃起来很放心。
我买过两次品控还可以，但不保证大家买到的也是很好的，tb搜店铺名：灵山宝地农产品企业店。
森海菜心苗，森海是蔬菜的品牌吧，这个无所谓，但菜心苗你值得拥有。沸水蒸熟，点酱油就巨好吃的青菜，鲜嫩清甜，是菜心的升级版。
森海鹤斗白苗，完全摸不到头脑的蔬菜名字。室友总买着吃，我很怕白色梗部煮不熟没有尝试过，今天打火锅尝试了一次，太棒了，久煮之后还是很嫩，味道微甜，口感柔滑。平时看我室友都是炒着吃，大家可以买来试试，蛮神奇的。
来深圳以后见识了很多新鲜蔬菜，以前在北方见都没见过的就有很多种，对身体好又好吃，所以经常吃。
东北大碴子。买了电紫砂锅，每晚睡前洗好大碴子，一种玉米棒子制成的粗粮食材，配上饭豆子和各种豆子加一点小苏打放水，小火慢煮一夜，早饭简单炒个蛋喝点牛奶，就是完美一餐。
口感筋道，汤汤水水热乎滋润，大家试试。
推荐这个锅，煮汤还没试过，但打算用来炖鸡和排骨，买了秘密武器调料，成功以后来分享食谱。每天都会用它来煮粥，大碴子是很难熟的食材，高压锅我家没有，电饭锅不能持续加温很久，这种最合适，慢慢熬一夜也不怕扑锅。
德亚全脂奶其实我不爱喝牛奶，酸奶糖分过高基本也戒掉了。但为了每天的蛋白质和钙质，我还是有在坚持日常摄取乳制品，鲜牛奶风味十足，但经常喝其实还是有点负担的。
盒马上950ml的鲜牛奶售价是13.9元，这还是最便宜的，像晨光、维记和光明基本都要超过15元了。
为此我转换思路开始喝常温奶，存放时间长，味道也不差，价格也能接受，我买的1L德亚全脂牛奶单盒是9.9元，如果成箱买一盒只要7.9元。蛋白质含量每100ml是3.3g，完全足够。
日常我做饭经常是蒸鱼虾，或者买半成品的肉制品烹调，最近发现了随便什么牌子的巴沙鱼柳！感觉自炊的生活品质终于提升了一小步。
买好放在冰箱，注意保质期就可以家中常备了。想吃了就拿出来泡凉水解冻，不用做什么处理就能吃，简直是理想食材。
我的tips是买几颗番茄切块，热锅炒熟，不用加油，巴沙鱼切块放料酒、蚝油和盐稍微腌制，番茄炒出汁+番茄酱（没有可以不放），加水煮开放鱼块和提前焯水的金针菇，略微加盐，汤滚了就能吃了。
少油低脂，蛋白质丰富，搭配点青菜就是完美一餐。巴沙鱼做法很多，可以煮火锅，清蒸煎烤都不错。
家里有大米、挂面和意大利面，精碳水好吃是真好吃，长胖也是真胖人。为了解决这个问题我在拼多多买了天目山小香薯，个头不大，电饭锅调到蒸煮模式，熟得快，随吃随取，轻松就搞定一个，不会吃腻了浪费掉。
水分不算多，口感软糯，纤维紧实，甜味恰到好处，早晚饭不知道吃什么可以选择这个哦。
花椒油。之前推过，但没想到它真的还蛮妙的，就是拌菜啊，火锅料和我日常的拌面一切都百搭，小小几滴就如有神助，很棒，家中常备吧。
