麻辣客官手撕鸡架| 专业做鸡&让你嗨到爽翻天
最近听说有一家得到诸多好评的手撕鸡架店——麻辣客官手撕鸡架,
在朋友的陪伴下终于有机会来一探究竟了。
这家店采用了金黄的装修风格,看起来非常有朝气。
我刚到这家店的时候,人还不算特别多,
但许多老顾客都说这家店非常不错,在附近街坊邻居心中的口碑也相当不错。

前一秒还秉持铜墙铁壁的减肥意志,
下一秒直奔街巷间的炸串店而去,
吃得满嘴流油,惊呼真香。
来这里必点的当然是鸡架,
不裹上任何面粉,新鲜的鸡架用调料腌制半小时左右后直接进冰箱冷藏,
骨头鸡肉看得清清楚楚,放进170度的油温炸个几分钟后,
鸡架是酥黄酥黄的,连骨头都炸透了!

看着店员娴熟的撕开鸡架,
撒上孜然和辣椒面,
那滋味就甭提了!

他们的鸡架都是先腌制去腥,再炸或烤,撒上蘸料。
而且有不少新潮的口味,薄荷,藤椒,咖喱,麻辣,孜然……都是年轻人喜欢的口味,在别处很少见到。

麻辣手撕鸡架是这家店的招牌菜,份量很足,
都是上好的鸡肉,搭配着它们秘制的酱料一起吃,超级美味。
这鸡架炸的恰到好处,肉质鲜嫩,
作为一名肉食主义者,对此简直是爱不释手。

鸡架便宜,耐啃,比鸡翅,鸡腿划算得多。
所以路过的朋友都喜欢买一份抱着吃,当作零食,
当作佐餐,反正是打卡必买,不然好像没有来一样。

▎编辑:小钱 13296401637