疫情后养生保健品销售数据报告
4月17日,复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏医生在接受采访时表示:孩子早上必须吃好,要吃充足的牛奶鸡蛋。“你家里的孩子不管长得胖,长得瘦,喜欢不喜欢吃东西,这段时间他的饮食结构,你要超级重视。”、“绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学,早上不许吃粥。”

一石激起千层浪,各个社交媒体上的网友们吵得不可开交。有人说他“崇洋媚外”,有人说他观点偏颇。4月25日,张文宏医生在接受人民日报专访时回应吃不吃粥引发讨论:“这些事情超出了我的想象,但是我认为有讨论就是好事。”。
他表示,虽然知道很多网友在批评他,但粥还是不能喝,“因为针对病毒有一个特异性的抗体要产生,靠的就是蛋白质,靠粥和咸菜就麻烦了。另外,维生素C也应多补充。”。

此外,钟南山院士也在接受采访时表示,多喝牛奶有好处。他还开玩笑道:“活这么长喝牛奶有很大帮助。”
在整个疫情期间,除了“牛奶鸡蛋白粥”引发了争论,还有一些有关营养保健的言论被放大了音量。
早在2月7日,第一财经日报发布了一条消息,劝阻大家在疫情期间不要减肥,要保证身体的免疫力和健康,适当增加维生素与水的补充。

网友们也纷纷表示:保证听话,终于为长胖找到了一个合理的借口!
从身体健康的角度来看,这场疫情无疑给我们敲响了警钟 。生命是脆弱的,拥有一个强健的体魄是多么的必要。这样的认识反映在现实生活中,就具体表现为营养保健类产品的热销。

慢慢买大数据收集了7个品类营养保健产品的销售数据,从大数据的角度出发,为大家洞悉疫情过后,人们的关注点放在哪里。
01各品类保健品销量可观
蜂类保健品
蜂类保健品只是一个总称,旗下种类众多。我们常见的蜂王浆、蜂胶等都统称为蜂类保健品。一直以来,有关“蜂类保健品”是药品还是食品的争议颇多。作为蜂产品,它本身是食品,而不是药品,但其主要成分对处于亚健康人群来说,可以起调节作用。不同的蜂产品因其成分和属性不同,其作用也不同。
根据我们的数据显示,排在2020年3月蜂类保健品销量前三的产品分别是三款蜂蜜,月销售总额破百万。而蜂王浆、蜂胶这类功效型产品榜上无名。

燕窝滋补品
燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一,主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。它的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)、3种条件性必需氨基酸,具有滋阴、润燥和补中益气等功效,作为药食两用的高档滋补品,深受国内外消费者的喜爱。

据我们的数据显示,3月销量排名前3的三款燕窝产品,产地分别是马来西亚和泰国。其中,南御品泰国燕窝的销额破千万。
进口乳品
进口乳品一直是一个热门的类目,可能是之前国内乳产品的质量问题给消费者带来了太多伤害,消费者们把目光投向了有着更高质量标准要求的进口乳制品。纵观三月,销量排名前三的三种进口乳制品分别来自有着严格标准和成熟工艺的德国和拥有优质奶源的澳大利亚。这三款产品月销量均破千,销售总额破10万。

国产乳品
和进口乳品相比,国产乳品的优势在于新鲜的日期和价格。3月销量排名前三乳品分别来自认养一头牛、光明以及蒙牛。和进口乳品形成鲜明对比的是二者的销量,进口乳品月销量只有几千件,但是国产乳品销量破10万件。

基础营养
这类保健品包含众多品类。大多数进口的奇奇怪怪的保健品都可以归纳到这个类目。根据慢慢买的统计数据显示,销量排名前三的产品分别是夜间酵素、花青素和减脂丸。这三款产品销量差别较大,但销售额相差较小。

滋补调养
这一大类所包含的产品类目更加复杂,根据身体需要的不同,会有不同的滋补品进行选择。我们常见的滋补品有阿胶、当归、鹿茸等。2020年3月,滋补品销量排名前三的分别是阿胶和秋梨膏。

成分保健品
这一类保健品则是强调某成分的功效,在该类目下,三月销量排名前三的三款产品分别是左旋肉碱和维生素C。整体看来,左旋肉碱的销量和销售额远远超过维生素C的相关产品。看来疫情期间,大家真的吃胖了不少。

02销量排名与销额排名的比较
除了某些品类的养生保健品外,总体看来,月销量排名前三的店铺与月销额排名前十的店铺匹配度没有很高。
蜂类保健品
在这个类目下,月销量前三的店铺与与月销额前十的店铺匹配度没有那么高。只有月销量第一的徽黄食品旗舰店和第三的自然岛旗舰店进入了月销额前十的榜单中,而一个月卖出了52839件蜂蜜的花圣食品旗舰店则榜上无名。

燕窝滋补品
燕窝滋补品的销量排名与销额排名呈现正向匹配的情况 。月销量前三的三家店铺在月销额榜单中分别排在第三、第四以及第七名。

进口乳品
进口乳品的销量与销额排名完全一致,月销量排在第一第二的德亚旗舰店销额也稳居第一;月销量排在第三的澳牧旗舰店销额排在第三。

国产乳品
和进口乳品不同,月销量排名第三的光明旗舰店并没有闯入总销额前十的榜单中。月销量第一的认养一头牛旗舰店总销额排名第二,而月销量第二的天猫旗舰店位居总销额榜单首位。另外,天猫超市由于销额和销量远超同类产品,在数据图中未能完全显示。

基础营养与其他保健品
基础营养、滋补调养与成分保健品的情况较为相似。月销量前三的店铺纷纷出现在月销额前十的榜单中,且排名情况也比较一致。



从这个趋势来看,中国人对于养生保健只会更加重视,今年养生保健品市场必定有较大的发展。但是,养生保健产品并不是故弄玄虚的产物。关于这一点,“权健帝国”的覆灭很好地给消费者、给行业上了一课。如何抓住这个而因为疫情带来的风口,规范合理地进行产业发展,值得所有相关产业从业人员的深思。