当我们拿起筷子的时候,我们在看些什么
一
随着生活的不断进步,我们会更喜欢新鲜、有趣、智能的产品,因为这些产品更懂我们,它们知道我们想要什么,不过总有些东西,我们根本就找不到东西去代替,比如:一双筷子,你或许说可以用叉子或者勺子,可是对于中国人来说,一双筷子,就代表了一张饭桌儿,没了筷子,你会觉得吃饭总是少点什么,今天我们就来聊聊和筷子有关的太极科普。
点外卖要用筷子,在家肯定要备筷子,出门旅行要带着筷子,无论你在哪,只要在吃饭,你就需要这样一双筷子,文化其实就在我们身边,你不信不行,“一双筷子”,不外如是。

在2014年,央视就曾播出过一部名为《筷子篇》的短片,短短的五分钟,镜头带着我们走过了广州西关、福建永定、黑龙江东胜、旧金山唐人街、四川宣汉、济南历城、北京东城,足迹遍布国内的大江南北和遥远的美利坚,这些地方的饮食不同,民俗文化不同,却都因为一双筷子,被连到了一起,这双筷子,就像一座桥梁,连接了南北,也连接了人心。
一起来欣赏下这部短片
二
中国人无论在哪里吃饭,吃什么,必须要有一双筷子,可以夹,可以抬,可以插,方法多样,有的手艺人手上灵巧,其用法就更是五花八门,这小小的一双筷子,就浓缩了数不尽的中国传统文化和太极的阴阳思想在里面。

筷子的历史如今已不可考,但是根据相关记载,古人用筷子的时间起码有三千年之久,只不过当时的筷子不叫筷子,在先秦的时候是称之为“梜”,也象征着其最简单的使用方法,而到了汉代,称之为“箸”,到了明代,开始称之为“筷”。


三
用过筷子的都知道,筷身是一头圆一头方,其圆对应天,方对应地,代表天圆地方,而我们使用时手指夹在中间,正象征着天地人,对应着中国传统文化中的世界观和人生观,你看,其实我们无时无刻都在“使用”着文化的产品。

对于中国人来说,筷子一定是叫双的,不会叫两根筷子,如果有这么叫的,那一定是外国人,小小的一个称呼,其实内含着筷子的太极阴阳理念,太极是阴阳合称,为一,阴阳是单独称呼,为二,一分为二便是太极分阴阳,合二为一便是万法归一,对应着太极中的辩证思想和理念。

筷子成双,是因为不能单根使用,一双筷子在使用的时候两根都要动,一根为主动筷,一根为被动筷,一根在上,一根在下一起运动,就像太极,一阴一阳不断变化,没有固定的阴阳,也没有唯一的阴阳。
四
中国对筷子有一套自己的标准,每根筷子都是长七尺,宽六寸,代表着人们喜、怒、忧、思、悲、恐、惊;以及眼、耳、鼻、舌、身、意这七情六欲,这也是古人用于区分人类与动物的方式,您瞧,一张饭桌,一双筷子,简简单单的便描述出了中国千年的文化底蕴。

随着时间和技术的发展,虽然筷子的材质变得更加多样,有金银、有竹、有木、有钢铁等材质,但是其标准的长度却从未变化,这正是人的本质,有情也有欲。

从筷子上来看,太极与阴阳其实是无所不包,无所不容的,融入在我们的生活中,只是很多人“用而不知”只知其用法,不知其来处,小小的一根筷子里,包含的不仅仅是夹取食物的方法,也包含着知识和七情六欲,是人的本质所在。
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