是面包是空气是奇迹啊-跟着书本探寻日本

摘录 01 一个人的天堂 东京附近- 带着《任天堂哲学》去东寻坊探访“自杀圣地” 带着《日本漫画60年》去东京秋叶原体验复古游戏店和卡丁车释放自我 带着《日本之境》去秋叶原感受女仆咖啡馆的热情，看日本二次元的起源 02吃的秘密 带着《四季和食》了解日本执着于捕鲸的历史原因 带着《便当日记》与日本便当达人学做一份有爱便当 带着《沙门空海》去鉴真大师圆寂之地-唐昭提寺，抚摸上千年的墙壁，感受两国文化交融 太地町，专门捕鲸的地方，一头鲸鱼养活七个村庄，日本不产牛马，6世纪又将佛教列为国教天武天皇出于对佛教的尊重与保护农畜的原因颁布了肉食禁止令，日本开始了长达一千两百年的禁肉历史，规定了物种动物不许食用，牛马犬猴鸡，于是鲸鱼成为了日本人民重要的蛋白质来源，知道日本明治天皇开始维新，肉才登上日本人的餐桌 日本，吃在关西（大阪） 03未知的世界 带着《嫌疑人X的现身》，行走在推理边缘，识破花式障眼法 带着《百鬼夜行》独闯鬼屋，进入“妖怪”世界 带着《雪国》领略其中的“物哀”之美 04消失的职业 带着《忍者之国》拜访日本最后一位忍者 追寻《小津》的足迹，体验“女将”的待客之道 全网古老的花见小路欣赏《旧时之美》 见证日本正在消失的职业 05喝的好奇 前往北海道，了解清酒《诞生的苦恼》 在路边邂逅《持守小而美的一间咖啡馆》，了解手冲咖啡的制作技艺 带上《千利休 无言的前卫》在京都洗礼最正统的茶道 品茶，挺有意思的是，喝一碗茶，一只手托着茶碗底部，一只手捧着茶碗转一下，让茶碗的图案冲在前面，然后顺时针将碗转两次，三口或者四口喝完，最后一口一定要喝出声音作为“我喝完了”的信号，喝完还要擦一下喝过的地方，最后再逆时针将碗转两下，最后欣赏茶碗。日本茶道，是一名叫做千利休的茶人在宋代茶理的基础上简化融合，开创了日本的茶道。 06无用的设计 变形金刚制作工坊、充满“无用发明”的明和电机、方便面博物馆窥探到日本设计制造业发达的真相； 追随日本著名民艺理论家、美学家柳宗悦的足迹，探寻日本民艺传统以及匠人精神的传承与发展； 日本的各种手工艺品店铺，去参观体验了LOFT（日本超人气连锁杂货店）和FOUND MUJI（网罗世界各地手作用品的无印良品）看到许多现代和传统的碰撞 07建筑的OS 穿越皑皑白雪在安藤忠雄的陵园感悟《设计之死》 漫步白桦林中的美术馆捕捉《建筑的声音》 走在历史交错的东大寺寻找《意·象·京都》 08自由的艺术 拜访岩井俊二，畅谈《情书》里青春的得与失 打卡坂本龙一喜爱的酒吧了解《音乐即自由》 重走松尾芭蕉的《奥之细道》