出坑后重新聊聊减肥这件事【2020 Weekly11】

在15岁到25岁的10年间，每年我都会在心愿单上写一条：瘦到100斤以下。

我不知道我为什么要瘦到这个体重，但耳边一直有个声音告诉我，我应该这么做。为此，身高166，热爱高碳水食物，对运动深恶痛绝的我，在食欲最为旺盛的青春日子里，不断在极度饥饿和暴饮暴食间摇摆。如果你出生在1990年前后，很可能也看过那本叫《瘦美人》的杂志，我尝试过上面介绍的种种古怪的减肥窍门，体重起起落落，从未如愿以偿。

到25岁的时候，我还是没能瘦成理想中轻盈纤细的样子，但我终于折腾不动了。频繁加班的社畜日常，深入骨髓的肩颈疼痛，身体机能用亮起的红灯的方式扇醒了我。让我知道比起花精力去追求瘦这种莫名其妙的事情，好好活着，多睡会，卡里多存点钱这些事要实在珍贵得多。

生活最最讨厌的事儿，是它非常喜欢和人开玩笑。在我放弃对体重的迷之执念后，却在某天意外地发现自己拥有了“理想体重”。拜托，这种“你所执着的，必将在放手后才能拥有”的烂梗，我高中就看腻了好么。那就在出坑后第一次也最后一次聊聊减肥这件事，算是给那些年的折腾画个句号。

我以前一直觉得，减肥这事就想办法让自己瘦下来，但减肥其实是三件事情：

1、为什么觉得应该减肥？

2、用什么方法可以减肥？

3、减肥成功了，然后呢？

这其中，最简单的是第2个了。

1、为什么觉得应该减肥？

我那会一门心思的想要减肥，是因为在我的少女时代，全世界都简单粗暴的告诉我，瘦=好看=值得人爱，瘦的女孩子才有资格恋爱，被宠爱，在面试中胜出。好女孩就该轻松的把自己塞进均码衣服，就该挑食嘴刁小鸟胃。目光所及，杂志上的模特是瘦的，银幕上的明星是瘦的，隔壁班被所有男生暗恋的班花也是瘦的。

我不知道这是不是真理，但我知道我想要被爱。所以最简单的，我可以让自己瘦下来。

2、用什么方法可以减肥？

我按着杂志里的建议，尝试过喝苦瓜粉、玉米须水、决明子茶；也试过三餐只吃苹果、只吃黄瓜和鸡蛋；试过在早晨和夜晚围着操场气喘吁吁的跑步······万分幸运，贫穷限制了我作死的程度，在胆子比脑子大的年纪我没有尝试过减肥药物，也逃过了脱发、内分泌失调、厌食以及其他更严重的问题。我经历过最糟的也只是饿到低血糖爬不动楼梯，之后报复性进食导致的体重暴涨。

那我后来无意中获得的“理想体重”究竟是怎么实现的呢？

没有任何秘密或者奇迹，就是出于健康考虑，我开始有意识的吃得比较健康，并且会做些运动，而这无形中契合了减肥的六字真言：管住嘴，迈开腿。

我唯一借用的外力是健康管理APP，每天把要吃的食物输进去，它会告诉你这个东西的热量，我坚持用了大概一个月。第一次用的时候相当吃惊，原来一直以来在吃多吃少的判断上如此主观（错误）。自认为吃得很少了，可恨体重却纹丝不动，大部分时候真相就是——吃的其实并不少。

少吃有两个意思，一个是体积的少，一个是热量的少。我们说自己吃的少，通常是指体积的，我只吃了半碗饭，我只吃了几口菜，而减肥需要的是后者。一个轻体力成年女一天的基础热量消耗大约在1600千卡左右，用小学水平的加减法算算，就知道吃多少算多吃多少算少。嘴巴不闲胃不空的重点是多吃热量低饱腹感高的食物（比如同样100克零食，榴莲的热量是150千卡，草莓是32千卡，而奥利奥饼干高达486千卡）。对，就这么无聊单调，且有用。

而另一件无聊单调，且有用的是运动。不一定非得是狭义的运动，我们都知道30分钟如果跳操可以消耗195千卡，而散步只能消耗42千卡。我们都想每天消耗掉195千卡，但坚持真的很难，80%以上的人连每天坚持散步都做不到。那不如把运动拓展到更广的范围——专注的脑力劳动、手洗衣服、扫地拖地、换乘地铁时爬楼梯而不是坐电梯、自己下楼取快递而不是请家人代劳。把运动转化为生活的习惯而不是每天的目标，既然不存在坚持，也就不存在坚持不下去。

3、减肥成功了，然后呢？

“减肥成功后一个人会变好看，人生将会逆袭，从此各种幸运接踵而至。”这是每个减肥童话故事的标准结局。而无数个少女时代的我，对此坚信不疑，相信生活的所有的问题都会在瘦下来后迎刃而解。我们的期待不会落空，因为瘦不下来才是人生常态，只要还瘦不下来，就可以继续相信这个故事。

而最终瘦下来这件事，对我来说最大的意义，可能就是再次证明了我之前已经想明白的道理：“胖”从来不是问题的症结所在，我只是一直需要一个可以归罪的借口。甚至我其实从来没有真的胖过，我一直都是一个体重正常的女性，那个好看的标准才是不正常的。我在不知道什么叫美的时候，选择跟随主流的观点，在最简单的路径中寻找安全感，这或许简单但并不容易。毕竟如果从别人的评价出发，连最受上天眷顾的超模、明星们都会觉得自己不够完美。

关于体重，更显而易见又总被忽视的的事实是，每个成年人都有自己的基因体重（这词是我自己瞎起的），就是指生活大体规律的情况下，身体自己会有一个认为适合的体重。这个体重，有的人可能偏瘦一点，而另外的人偏胖一点，就像性格有内向有外向，只是特质，无关好坏。不接受这个数值，意味着和基因宣战，人类的意志力大概率是赢不了基因的，最重要的是不值得为此付出那么多。

减肥是道小学水平的加减题，胖瘦是道客观判断题，但好看是主观题，以瘦为美/以胖为美/以健身为美，都是主观判断。把判断的权利交到别人手里，满意就成了没有终极答案的哲学题。我们都有埋头做题的时候，但只有学会不等别人安排，自己做规划，才算毕业。

对我来说，健康、开心，自我的感受都是比符合别人的期待更重要的事情。瘦还是胖，有女人味还是性冷淡，被喜欢还是被讨厌，都是凑巧，都没那么重要。