爱了我的重芝士蛋糕

外面卖小三十一小块的重芝士蛋糕,自己做一个六寸的也就十来块钱,而且超简单,原料也不复杂。烤好后不要着急吃,要不然有点稀稀松松的,还有点蛋腥味。在烤箱里自然凉透,再用保鲜膜连模具一起封上,冰箱保鲜里过夜,第二天再吃,才是我们追求的厚重浓郁的质感,而且蛋糕里的朗姆酒,香草,酸奶的味道才能充分体现出来。
对了,这次做的特别有风味,秘方就是我儿子的大果粒酸奶,简直就是这个蛋糕的灵魂所在,浓郁的芝士之后有一种酸奶冰激凌的味道在舌尖化开,嗯,好吃,好吃🍰
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