乐山美食 | 让90％成都人专程跑去吃的美食地，我替你挖出来了！

你说想要出去看看，那一花一木，那烟火钟楼，那蔚蓝海岸...

而我，只想要当地美食，充盈我的胃~

在我们这个时代，景色已经远远超越了它本有的含义，它有了更丰富的含义，一个画面是一个景色，甚至一个人也是一个景色。

对于吃货来说一个地方的美食就是这个地方最美的风景

要说四川哪里最好吃，大家都会想到成都和乐山。 成都将川内各地的美味都齐聚一堂，满目琳琅，让人眼花缭乱，措手不及。 而在乐山，你不用做太多选择，每一种美食，都有最为正宗的代表，就连成都人都趁着周末专程来乐山吃！ 今天鸭鸭就根据自己多次的游玩经历，给大家介绍一下乐山当地有名的美食，等疫情结束了，就可以约上好友去吃啦！

蓉记香辣蟹爬爬虾

在乐山的市区，有一条大排档美食街——春华路，这里坐落着很多当地有名的美食店，而“蓉记香辣蟹爬爬虾”就是其中之一，喜欢吃海鲜的小伙伴们绝对不能错过。 这里主打的“海鲜大咖”口味十分独到，让人品尝上一口就忘不了。 飒爽的辛辣遇上鲜美的生蚝，干煸的红虾被红油里外浸得溢汁，香辣爽口，吃完来一瓶啤酒，简直不要太美！

串妹花式冰粉

乐山的小吃经常被当地人津津乐道，这里的小吃街众多，比起大城市的繁华小吃街，乐山那股朴实无华的味道更加吸引人。 来这里吃美食，地道的当地人不会带你去张公桥，反而会带着你去翰园街和海棠公园。 为什么呢？因为翰园街附近的豆腐脑、乐山油炸和冰粉都都超有名，超级正宗。 吃冰粉，灰鸭君强烈推荐“串妹花式冰粉”、“丈母娘冰粉”、“花式西米露”的店，这几家店在乐山可谓是家喻户晓，几乎每个来乐山的游客都要来吃上一碗，所以，常常需要排长队。

古真记钵钵鸡

说到钵钵鸡，拿必须要去海棠公园吃！这里的“古真记钵钵鸡”真的很上头。 相对于市内其他几家钵钵鸡而言，这家的辣味相当，香味和份量却有过之而不及，搭配上他们家鲜榨的西瓜汁解辣，和几个朋友在灯光剪影下边吃边畅谈，好不自在。

五香鲜肉软面锅盔

海棠公园并不大，以它的长街为北的话，西边的县街有一家叫做“五香鲜肉软面锅盔”的锅盔店，他家的牛肉锅盔特别好吃。 1月旅游淡季去的，仍然排着长长的队伍，吃起来皮薄爽脆，里面绵绵的，肉质饱满紧实，吃着特别香。

跷脚牛肉街

在跷脚牛肉街有五家翘脚牛肉，每家跷脚牛肉都有着“宗”和“总店”的旗号，只有一家店没有吆喝声，而有趣的是，这家店确是生意最好的。 因为人实在太多，灰鸭君就选择了“毛哥跷脚牛肉”这家店，也是不错的。这家是少有的会在调料里做文章的店了，辣椒面香脆，凭感觉应该是加了五香和干脆的红辣椒，牛肉很嫩，而且份量也足。 吃饱喝足，就可以沿着小巷往下走，一路上便有大渡河、观佛楼等景观。所谓“情以致楼，楼以观景”这里也算是乐山的景区，从这里眺望，可以看到乐山有名的乐山大佛。

纪六娘甜皮鸭

返程时可以在离高铁站不远的鹤翔路便一家叫“王浩儿纪六娘甜皮鸭店”带一只甜皮鸭回去，这家甜皮鸭是当地人特别推荐的甜皮鸭。 买一只带回去给父母尝尝，他们兴奋地夸好吃，甜而不腻，还想再吃！ 其实对于美食，最大的赞语莫过于“吃了还想再吃”了，只有真正沁入人心中的味道，才会让人一次又一次的去回味。 乐山，用它特有的”味道“和文化，让灰鸭君念念不忘，所以强烈推荐大家在疫情结束后去乐山吃一吃美食。

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