小青柑可不可以长期存放？以及小青柑怎么保存会比较好
小青柑不少人都喜欢喝，很多人也仔细存放小青柑茶，以保证小青柑的质量。那么，小青柑怎么保存最好？一般小青柑可以保存多久。相信是不少人共同的疑问，今天我就好好地为大家上一课。
一、小青柑可以保存多久？
说起这个话题，首先我们一定要先扒开小青柑的皮来看看。根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。小青柑的皮，正是属于《规定》中的青皮，具有很高的药用价值。而其中，就是因为青皮的油酮类物质比较丰富。这也就让小青柑在长期存放的转化过程中，有了一个丰富的物质基础。
除了柑皮，小青柑里的熟普，也是具有长期存放的价值的。最直接的体验就是：经过两三年陈放的熟普，口感会明显的稠厚，总体的表现也会更加温和。而且，普洱茶年头越长价格越高，若是囤新茶等过几年就有老茶喝，喝老茶的时候又开始囤新茶，以这样的模式喝茶既节约成本又能使茶叶升值。
比如，我们在喝2016年的十添一果真香小青柑的时候，已经可以明显喝到一股清凉的柑香，有点近似于清香的感觉。这就是小青柑丰富的油酮类物质经过时间转化之后的一种表现，其采摘的是新会天马的7-9月的小青柑，这一带土地资源丰富，阳光雨水充足，柑果所吸收的营养成分也较多，经过半生晒工艺后能很大程度地保留小青柑的本味，后续陈化也有一定的价值。
所以，一颗好的小青柑，它的工艺是有延续性的。新制的小青柑，前三个月都会有不同的变化，三年为一整个陈化期。所以后期存放也显得相当重要。
虽然包装上一般标明三年的保质期。但通常来说，小青柑的特殊性在于它的清爽甘甜，更适合新鲜饮用。但长时间的存放虽不至于对其品质产生影响，反而会转化为药香陈味。
二、小青柑要怎么保存？
由于小青柑中的挥发果油和柑橘酸含量较多，使得其果香浓郁，但若是长时间裸露在空气中果香味容易变淡甚至消失。所以在存放小青柑的时候，最好是存放在密封性好的容器中。同时，茶叶具有极强的吸附性，而小青柑果香浓烈，为了避免串味，建议与其他茶品分开存放。
而且，影响茶叶存放的因素除了它自身的吸附性之外，还应注意避免阳光照射、防潮。尤其是小青柑特别要注意防潮，因为小青柑一旦受潮，且受潮严重的话，就算放置在阳光下晾晒干，也很难再恢复到原来的味道。因此，在存放小青柑时要注意所用容器是否干燥洁净，更不要把容器放在潮湿的地方。在这里，我为大家收集了以下4种方法供大家参考选择：
1、铁罐存放法：
以密封性较佳的铁罐装茶品，既保证了茶品的香气不外露，又能让茶友在品茶的过程中不必担心茶品的保存。茶友可在冲泡时将整颗小青柑从铁罐中取出，再将铁罐盖严实。然后将装有小青柑的铁罐放置在离地、离墙、干净、无异味、无阳光直射、干燥的地方，即可。
另外，铁罐价格便宜，较适宜家庭存茶。在挑选铁罐时，需注意其密封性是否较佳；同时罐中不可有异味，若是有轻微味道，可将废弃茶叶放入铁罐中，两三天后罐中没有异味时将茶叶取出，即可保存小青柑。
2、玻璃瓶存放法：
玻璃瓶保存小青柑是一种不错的选择，将小青柑一粒粒放进无臭味的玻璃瓶，不但能够作为平时健康饮品，可以当作观赏性物品摆放。
但玻璃瓶存放法缺陷是，玻璃瓶易破碎。因此选择玻璃罐存放小青柑的茶友要注意将罐子放在安全的地方，而且玻璃罐大多透明，更要注意避光阳光照射。选购时注意不要有裂纹或其他破损，若有异味，在存放小青柑前应该清洗去除异味、晾干。
3、陶器存放法：
陶罐也属于易碎品，并且价格略高，所以在第三位。但陶罐保存茶品，是自古以来就有的。其历史渊源颇深。用陶罐保存《小青柑》时，需要使陶罐干燥、无异味、干净后，才可将茶品放入陶罐中。存放好茶品后，陶罐的摆放位置，不要靠近厨房、卫生间等有异味浓重地带，同时不要靠墙和天花板，可在罐底放置一个支架。放在小孩子不易碰到的地方，避免摔碎。
4、包装袋存放法：
相对性别的存柑法而言，包装袋存柑法比较经济发展性价比高方便快捷，采用整洁无损坏的包装袋，将小青柑置放在其中。封袋留少量间隙促使小青柑可以和气体触碰，超过转换的目地。此法，适用最近、短期内品饮性的小青柑。
除此之外，也是一部分茶友将返潮比较比较严重的小青柑茶叶，放置阳光底下风干，即便如此，也再难修复到原先的味儿。因此，保存小青柑时不但要挑选储放茶叶的器皿，在储放全过程中不必将小青柑置放在湿冷的地区。
总的来说，小青柑只要保存适当，做好密封、避光、干燥三点，就算随着时间推移，小青柑的风味也会日渐独特，养生功效也会与日俱佳。好了，本文关于小青柑怎么保存的内容就介绍到这里，希望可以帮助到各位。
