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今日冬至,为了让这个日子过的充满仪式感,上周妈妈从湖北老家寄过来的腊排骨终于隆重登场了!
先将腊排骨洗净放入锅中煮沸15分钟,再捞起来在凉水中泡一会儿,放入自己喜欢的胡萝卜、玉米、海带,加入生姜、大蒜、花椒和香叶,用小火慢慢炖煮,不一会儿香味就溢满了整个屋子。对于离家太久的人来说,闻着这香味就很享受了,再夹起一块香喷喷的腊排骨尝尝,哇,味道真是好极了!这一刻为自己的厨艺点赞,为妈妈千里之外的爱点赞……
冬至快乐。愿所有漂泊在外的游子平安快乐,愿所有母亲安康幸福!
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80后,离异,深圳工作,文艺女中年。爱猫爱狗,爱花花草草,爱摄影,爱...