青椒牛肉，好吃又开胃！吃了一口再也停不下来！

今天就给各位饭友介绍一道开胃菜，有肉有菜哦~还不赶紧学起来，说不定今晚就能征服你的胃啦~

青椒牛肉

食材

牛肉，小苏打，酱油

食用油，玉米淀粉，大蒜

青、红辣椒，黄酒

盐，糖，白胡椒粉

做法

1.牛肉洗净，切成丝，把切好的牛肉放入碗中，加入小苏打、酱油、黄油、盐和白胡椒粉，搅匀放置30分钟。辣椒切成丝待用

2.炒菜锅中放两勺油，等到油热时放入腌制好的牛肉，进行翻炒，看到牛肉变色时将其盛出待用

3.加油热锅，放入切好的大蒜和辣椒，炒香

4.放入牛肉，加入盐、糖、酱油和胡椒粉，勾兑进去适量的玉米淀粉，翻炒至辣椒变暗即可。

你还有什么想吃的菜式，或者对于这菜式有什么改进的地方，都可以留言和大家交流一下哦~