精酿笔记：烈性啤酒1

上周品尝的O.J. 8.5%。这个是这批啤酒里度数最低的一个。 皮尔森风格，泡沫丰富，酒体金黄清澈。 喝起来很清爽，不怎么苦。当然也没太多回味。 但因为清爽，酒精的味道是遮不住的。还好这个度数并不是特别夸张，所以没太多不适，反而咽下去之后有那种有那种酒精带来的甜味。 翻一翻上周的笔记，很想打自己一顿。 今天周末，尝了一下oj 16度的版本。 卧槽，就是特么白酒..... 然而我是不喝白酒的，何况要干进去一斤.... 闻起来酒精味并不重，喝起来要了命了。 啤酒的杀口，清爽，都有，但无足道。 剩下的就全是酒精了 嘴唇碰的时间长了都会疼，二氧化碳加上酒精没治了。 咽下去，翻上来的那种酒精带来的甜味，微微的灼热感，比8.5那支强烈的多。 喝下去之后酒精在口腔鼻腔里来回乱撞，久久不能平息 一杯干倒是必然的。 喝完舌头都大了，手脚发麻，眼睛睁不开。和喝了4到5瓶绿棒子一样，这是我的极限量。 有诗云： 三杯吐然诺 一罐闷倒驴 古之人诚不我欺。 愁得我啊，因为oj系列还有18度和20度的.....