餐饮知识：火锅店经典服务案例-充电器

时间：2019.06.03 中午：13：10

地点：玖隆坡滨湖万达店

人物：张晗

事件：中午1号桌的客人来吃饭的时候手机没电了，告知服务员许晗，张晗第一时间到吧台借了充电器给客人，但客人插上以后充不上电，原因是客人手机是华为的，餐厅只备了苹果以及安卓的充电器，当时客人回馈说可否帮忙找一个，手机快没电了朋友还没有到齐，这时候张晗第一时间给值班经理张磊报备后，问店里的伙伴谁有携带华为的充电器，最后得知有个同事的朋友在隔壁餐厅上班，用的是华为手机，并赶紧到隔壁餐厅借了过来送给顾客，顾客当场表示非常感谢。

点评：工作中急客人之所急，要了解并重视客人需求，其实感动顾客就是因为一件小小的事情，但对于客人来说他其实不是一件小事情，更多的是你的服务态度。