我最拿手的是鸡蛋酱三明治

爱做三明治早餐好多年，从2016年至2020年，但是最拿手的，还是鸡蛋酱三明治：

今早刚做的，全麦鸡蛋酱三明治

第一步，先把面包片放进烤箱90度，5分钟，烤干水分，烤松脆即可。

可以用少量黄油两面再煎一会，会更香，但热量更高，我喜欢原味

第二步，烤面包片的同时，煮熟的鸡蛋一颗，用勺子捣碎，加丘比特沙拉酱（选原味，不是香甜味），关键是要加几颗海盐，搅拌均匀，成糊状就可以了。

补充蛋黄酱制作步骤，秘诀的关键是图三的第二步，加几颗盐，立马提味了

列举往年做的三明治：

西红柿鸡蛋酱三明治

牛油果鸡蛋酱三明治

芝士片鸡蛋三明治

生菜培根沙拉三明治

胡萝卜泥沙拉煎蛋三明治

熟鸡蛋火腿片沙拉三明治

切好后，放在平底锅用黄油煎一下

火腿肠鸡蛋酱三明治

白吐司的边边，切下来，用黄油放平底锅里吸油焙干，变成像薯条一样硬，然后蘸番茄酱吃

关于三明治，创意无限，全凭自己的喜爱

白吐司口感更好，有奶香

白吐司蛋黄酱三明治

11月4号早餐，奶咖配白吐司三明治

更新，煎鸡蛋沙拉酱三明治🥪

把面包片烤干，煎一颗鸡蛋，撒几颗海盐，多挤一点原味沙拉酱

11月17日的早餐

熬一杯红糖姜茶，还加了几颗枸杞红枣

更新，火腿片煎蛋三明治

2020年2月1日 ，用牛奶和咖啡粉煮早咖啡

全麦无糖面包片，低热量特别健康

更新，转眼度过疫情到五月。

早餐我把面包片浸湿蛋液，平底锅里放一小团黄油，两面煎至金黄色，微微酥脆，非常香。

2020年5月的早晨

黄油煎鸡蛋三明治