尼泊尔的牛
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这篇文章写于差不多四年前，整理电脑时，偶然翻出。那时，我在尼泊尔一家影像机构做一个短期实习，第一次长时间沉浸在另一种文化中，是非常奇妙的人生经验。在尼泊尔这样一个多神崇拜的国家，关于动物、宗教和死亡等，对我很有启发，也想分享给你~
同为牛，命不同
——尼泊尔的动物居民们（2015-10-30）
2015年10月13日-26日是尼泊尔一年一度最为盛大的节日——德赛节（Dashain Festival）。在这个类似于中国春节的节日里，漂泊外乡的尼泊尔人，不远万里，不畏艰难，一定要赶回家乡，与亲人朋友庆祝难得的团聚时光。因此，德赛节期间，大量外地人口离开加德满都，向来热闹熙攘的首都迎来了一年中最为安静的时刻。
当地同事告诉我，德赛节的大部分庆祝活动是在家里进行的，室外的庆祝活动很少。10月22日，我实在憋得慌，就从帕坦步行去加德满都的杜巴广场，想看看是否可以碰上什么室外的庆祝活动。
远远就看到广场的入口处围了一大群人，走近一看，几个男人正合力往一辆平板车上抬水牛或是黑羊的尸体，这些尸体都没有头部，很难分清楚是水牛还是黑羊，看柔软程度，应该是刚死不久，旁边，一辆装满牛羊尸体的卡车正要离去。不一会儿，板车上的牛羊尸体堆成了小山，几个男人拿着绳子随意捆扎了一下，一个农民模样的人就骑着板车离开了，人群随之也散了，恢复通行的路面上，留下被踩踏的动物粪便和斑驳的血迹。
当地朋友很早就跟我提过，德赛节期间会用活羊、活水牛祭祀，祭祀过后，人们会把牛羊尸体带回家中食用，他们相信吃这样的肉可以带来好运。看着板车上堆成小山的尸体，血红血红的断颈，想起有人说祭祀的时候往往是一刀下去将牛羊的头砍下，脖子不禁阵阵发凉。
进入广场，有一个当地人，看我像游客，指着一个方向跟我说：go there！More celebrations！顺着他指的方向去，是一个封闭的广场，入口处被军人拦着，尽管如此，还是围了不少人，个个顶着脚尖伸长脖子看着广场内，原来，广场内正在举行尼泊尔军队的祭旗仪式。军人们相信军旗染上鲜血才能保证军队战无不胜，所以每年德赛节期间，尼泊尔的各个军队都要举行祭旗仪式，尼泊尔政要都会出席。
远远看到一头黑羊被主祭人牵着，主祭人正在念祷告词，广场内围观仪式的人神情严肃，不远处传来咚咚的鼓点声，空气中弥漫着焚香味，或许是察觉到即将发生什么，那只黑羊开始发抖。我实在不敢看接下来的仪式，就提前离开，不久就听到“砰砰砰”的枪声，仪式结束了。
逛了一会，又折回去看，广场内的人群散了不少，可以看到广场地上摆着的各类祭品和成排成排的牛头和羊头，脖子又是阵阵发凉，不敢久呆，打道回府，出广场的路面上时不时可以看到新鲜的血迹，还有栓在路边的水牛和黑羊以及不时“砰砰砰”的枪声。 （祭旗仪式现场——以上图片来源于网络）
回到住处，想起之前看过的一则新闻：尼泊尔每五年一次的某个宗教节日里，人们会屠杀大量的水牛、羊和鸡鸭等动物向神灵献祭，仅2009年的那次节日，短短两天，就有超过25万只动物被屠杀。 （图片来源于网络）
看着这张图，想起自己在广场看到的祭祀活动，作为外国人，我觉得这样的祭祀对这些动物太过血腥和残忍，对比自己在尼泊尔这两个月所观察到其他动物的生存情况，简直一个地狱，一个天堂。
黄牛（或奶牛），跟水牛一样，在我看来都是耕田的助手或是常见的肉类来源。但在尼泊尔，黄牛是神兽，享有极高的地位，不能用于耕作和食用。我曾经不止一次在街上看到黄牛，它们在街上随意走动，累了，随地一躺，行人车辆都极度礼让。黄牛如果躺在马路中间，车辆一定是等着黄牛自己先走开，而绝不可能鸣笛驱赶黄牛。相反，水牛在印度教的神话中是恶魔的化身，屠杀水牛象征着战胜恶魔，因此，虽然同为牛，对比黄牛，水牛的命运实在悲惨，不仅要耕作还要做牺牲。在尼泊尔，黄牛都很壮实，水牛都瘦骨嶙峋。 （图片来源于网络）
在加德满都，只要你出门，往往不出100米，你一定会碰到流浪狗，数量之多，作为怕狗人士的我竟然慢慢有了免疫力。走在街上，随处可见狗狗们三五成群一起遛弯或是随便趴哪晒着太阳呼呼大睡，它们不朝人叫也不粘人，当地人也习以为常。有一次，看到一条狗躺在一条很窄的街上睡觉，路过的车辆都小心翼翼的从狗旁边开过，车轮几乎要擦着狗了，我在旁边是看得心惊肉跳，那只狗倒是不惊不扰，睡得可香了。
（帕坦杜巴广场睡觉的狗）
鸽子跟狗一样，怎么着都会碰到，我住处外的电线上，经常挂着一排一排的鸽子，几个杜巴广场上的鸽子更是多到不像话，已经成为杜巴广场的标配，吸引了无数的游客。常有鸽子落在地面汲水，吃食，人走近也不惊。
斯瓦扬布纳寺（Swayambhunath）是位于加德满都城区西边山顶的一个建筑群，它更广为人知的另一个名称是猴庙，顾名思义，寺庙周围居住着大量的猴子。那儿的猴子不怕人，它们或蹲坐在路边，或挂在树上，或攀爬跳跃在寺庙之间，游客或当地人给它们食物，它们拿走后就安安静静地吃，也不扰人。帕斯帕提纳神庙跟猴庙类似，也居住着大量的猴子。有一次早晨，走在加德满都的街道上，猛一抬头竟然看到对面的电线上有一只猴子爬来爬去，再往前走了一段，一个护栏上竟然蹲着一排猴子，大大小小都有。在寺庙里看到猴子不觉得奇怪，在城市中心看到猴子，着实让我大吃一惊，当地人见怪不怪，从从容容地从猴子旁边走过，我受国内新闻报道的影响，怕猴子挠人，不敢从它们身边过，只好从马路另一边经过。
在以印度教为国教的尼泊尔，动物不仅仅只是动物，在印度教的神话故事里，每一种动物都有各自特殊的含义，也因此给他们带来了完全不同的命运。比如，当地人相信，带着孩子去喂鸽子，可以给孩子带来好运和快乐，因此加德满都的鸽子从不缺食物。又如11月，尼泊尔人民即将迎来灯节，乌鸦、狗和黄牛被认为是神在人间的信使而受到供奉。灯节第一天，人们早上要给乌鸦供奉食物，灯节第二天，人们要为狗点红，带花环，供奉食物，灯节第三天，人们要为黄牛带花环，点灯，供奉食物。相反，在尼泊尔的传统节日德坡卡锐节日里，当地居民则通过抢羊活动来告慰众神，在节日期间，一只年轻的活羊会被扔进池塘，村民们则跳进池塘，徒手抢羊、撕羊，直至活羊死去。 （灯节被供奉的动物——图片来源于网络） （图片来源于网络）
一面是被血腥屠杀献祭的水牛、黑羊和鸡鸭，一面是悠闲自在跟人类和谐共处的黄牛、狗、鸽子和猴子，这样矛盾的两极在尼泊尔则是在再自然不过的日常了。
想起第一次去帕斯帕提纳神庙（国内俗称‘烧尸庙’）看到的场景：巴格马蒂河左岸，去世的印度教徒在进行露天火葬，空气中弥漫着奇特的烟火味；右岸，女性朝着象征生育的雕塑祈祷，行人游人络绎不绝，时不时有猴子跳来跳去；河水中，孩子们嬉闹玩耍；不远处，是一座养老院，里面的老人在静静地等待死亡。
巴格马蒂河宽不过二十米，一座石桥连着左右两岸，站在右岸，可以清清楚楚地看到左岸的火葬过程，死亡就在眼前，当时的我，竟然一点都不害怕，反而是被这仅一河之隔的生死深深地震撼。带我的当地向导说，在帕斯帕提纳神庙，生老病死就在眼前，死亡不再是神秘和可怕的事情，反而像花开花落是极其自然的事情，死亡甚至也被认为是欢喜的，终于脱离肉身，去往神灵的世界。
（帕斯帕提那神庙——冒烟处是正在火葬的印度教徒）
所以，在尼泊尔人看来，这些因祭祀而被屠杀的水牛、黑羊等终于可以脱离被认为是恶魔化身的俗世身体，去到神灵身边，过一个更快乐的生活了。
尼泊尔有一种类似饺子的食物叫MOMO，常用水牛肉做馅，大街小巷随处可见端着盘子吃MOMO的人，我很喜欢。 帕坦广场上永远或坐或躺着很多人，九十月份的阳光洒下来，高原峡谷的风吹动风马旗，鸽子一阵阵飞起又落下带起纱丽鲜艳的裙角，随处可见大小各异的神庙，身处其中，外人看见的矛盾，对他们而言，只是一种自洽的生活而已，这样一想，也能理解了。
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