有一种树，有一朵花，它的故事延续了数千年
有一种树，叫桂花；
有一朵花，叫桂花；
桂花的故事，延续了数千年。
而我，与桂花的相识，是在刚上大学的时候。那时，从校门口走入校园，就能闻到阵阵的桂花香，沁人心脾。思绪回到现在，一晃多年过去，又快到了金秋九月，丹桂飘香的时候。走在大街上，到处都是开满桂花的桂花树。
对于桂花，我想大家仅仅只是相识，切实的只是感受到它的花香，是在秋天这个收获的季节开的而已。却不知，桂花不单单只有花香，还有很多的用途。
桂花有五大用途，下面来和大家一一道来。
1、桂花茶
有一种树，有一朵花，它的故事延续了数千年，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。
成品形似绿叶缀金花，汤色金黄明亮，滋味甘和醇爽，茶香、花香并茂，香气清雅持久。冲泡后茶汤金黄浓艳，清澈明亮，持久耐泡;滋味清醇鲜爽，桂花幽香绵长，口齿颊留香，回味无穷。
2、桂花糕
桂花糕，创制于明朝末期，糕质细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，含有丰富的营养价值，老幼妇女均宜食用，是馈赠亲友、自奉之佳品。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特，油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，甜中有咸，香里带凉，倍受人们的喜欢。
3、桂花酒
桂花酒酒色泽金黄，晶莹明澈，有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香，香气协调馥郁，酒味芳香醇厚，微酸微甜，酸甜适口，满口生香，回味绵长。
4、桂花精油
桂花精油一般是由花较大呈金黄色的金桂提取，而不是我们通常见到的白色小花的银桂，是用溶剂法从金桂的花中萃取的。
5、桂花黑糖
桂花黑糖，其主要成份是桂花、甘蔗，桂香怡人，浓度及甜度随个人喜好自行调整，开水冲泡后，桂花漂浮，既美观又芬芳。入口桂花香味浓郁，黑糖的甜味融合桂花香。
以上就是桂花主要的几大用途，桂花的好处远远超过我们的想象。希望能给大家涨涨姿势，带来好的身体，以及更好的生活。
