要想餐厅营销做得好,这4个“免费广告位”一定要利用起来!
几千块一天的地铁、公交站台广告位,对于中小型餐厅来说必定是遥不可及,只能靠着铺天盖地的传单勉强宣传,但今天就让小编带各位老板分享一篇实用的干货文章。细数那些容易被我们忽视却牢牢抓住顾客心的“免费广告位”!
01 收银小票

收银小票除了方便顾客核算自己的购物清单之外,还能干点什么?
在有心人手中,收银小票也能成为餐厅招揽生意的利器。在收银小票的狭小空间上印了一些温暖的话:
“值得做的事都值得一做再做”
“吃饱了就不空虚了”
“你吃不动了?我才不信呢!”
这些接地气又有趣的话,无疑会给前来用餐的顾客留下深刻的印象。
虽然,这些购物小票还没有珍贵到让顾客收藏的程度,但至少能成为餐厅输出自身价值观的有效载体,何乐而不为?
02 桌卡

“特色龙虾饭15元一碗,只限今日”
“新上15元龙虾饭,欢迎品尝”…
除了展示食物信息之外,餐厅桌卡在更多的情况下扮演的是叫号牌的角色,枯燥无味,收效甚微。试想一下,当桌卡遇上创意,会是怎样一种场景?
将自家桌上的叫号牌变成了“脱单桌卡”,到店的单身顾客只要在收银台领取任一脱单桌卡,就能免费获得“豆浆+油条”的“脱单套餐”,有10种脱单开场白任顾客挑选。
简单的桌卡在进行创意打造后,重新焕发了生机。在博得顾客心一笑的同时,正式开始了从功能型功能型应用到内容型消费的转型。
03 桌面

在桌面上进行创意营销,相比菜单和墙面有更大的优越性。桌面离顾客最近,且能够让顾客较长时间集中注意力。无论是托盘上的一次性餐垫纸、高档餐厅桌上的餐布、贴在桌上的图片,还是桌子与隔板间的夹层,都能为餐厅带来更多的营销价值。
在餐垫纸上给独自用餐的食客准备了数独游戏和时效性资讯。如此一来,单人用餐时便不会过于无聊。
04 包装袋

让我们将目光投向餐厅里随处可见的那些打包袋、外卖包装盒和快餐纸袋,在这些包装袋的平面上印制标识几乎是90%的餐饮经营者都能想到的玩法。
但实际上,除了作为品牌信息的输出地之外,这些包装袋还是一个庞大的流量入口,它可以借助不同品牌的IP属性聚集不同类型的客群,扩大粉丝圈层;也可以刺激消费者拍照分享的欲望,增加加品牌的曝光和二次传播。