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山药搭配四种食材保健效果佳温县铁棍山药国韵怀府铁棍山药粉

国韵怀府 2019-08-29 15:06:06

山药一直都是人们非常喜欢的一种食材，不仅营养价值丰富，而且药理作用也很好，山药的吃法有很多，把山药搭配一些食材一起食用的话，更能起到一定的保健功效，接下来为大家讲解的，就是关于山药搭配四种食材一起食用，对人体健康的一些好处。

1、山药搭配红枣健脾养胃

山药调理脾胃的效果是非常不错的，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃！跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣，这种吃法不仅味道相当不错，营养会更加的全面，对于脾胃的温补效果极好。

2、山药搭配南瓜降血糖

山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖；而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌，能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用，对于血糖高的人来说可以起到降低血糖作用，而且还有助于健脾养胃。

3、山药搭配核桃补中益气

山药和核桃都是上等的滋补食材，对于补气血的效果十分显著。山药味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用，具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

4、山药搭配陈皮化痰养肺

中医认为，山药味甘性平，归脾、肺、肾经，可补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，常用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症。而陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰，临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。因此因为感冒等原因造成咳嗽痰多，不妨搭配山药、陈皮食用，有助缓解痰多咳嗽等症状，更适用于在养肺食用。