2019.3.10上海印象之食物1
week1外滩游(其实只是走了一圈)后,week2果断来到步行街觅食,这才是我的生活啊😄 ! 第一站就是魔都大名鼎鼎的第一食品。好吃的太多也带来了纠结,一番比较挣扎后选定了最具上海特色的两种:小杨生煎,多年老字号,生煎一份四个,用油煎的两面金黄,咬一口,里面汤汁流到嘴里,能把舌头烫的一缩,可是,真的很香啊!肉馅紧实,调味咸淡适宜,有吃肉团团的满足感[调皮]!孔师傅八仙老鸭粉丝汤,点评上排名很高的老店,环境一般,价格实惠,却是很多上海老人的最爱。我一大早来到摊档,已经有很多老年人三五成群的来吃。自助点餐取餐后,拿着普通的不能再普通的托盘端着满满一大碗粉丝,坐下来开始享用。先用筷子翻一下,可以看到店家下料很大方的,各种鸭胗、鸭心、鸭血、豆腐泡、鹌鹑蛋诚意十足,还有吸满了汤汁的粉丝煮的火候恰到好处,来一口汤,配一筷子粉丝,再挑两块鸭货,味道真是不错😊 ! 吃完了生煎+鸭血粉丝,实在是撑的够呛,这才明白,为什么我身边很多上海老人都只点一份鸭血粉丝在慢慢吃,唉,怪心太急吃的快烫到了嘴[撇嘴],更怪肚子太小吃不下这么多啊[捂脸]! 走了一圈看到大名鼎鼎的南翔馒头店排队的人好多,还有岁月如梭面,还有美龄粥,亲爱的美食们,只有你们可以让我开怀!




——一以记之于魔都第二个周末
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