靠水吃海鲜，靠山吃野菜

农村老一辈都说靠山吃山靠水吃水，沿海的农民可以卖海鲜发家致富，内地的农村一直都是靠着外出打工养家糊口，北方的农村山大沟深，生活条件很不好，但是恰恰这种独特的条件我们要是加以利用，野菜也能卖上海鲜的价格。

黄花菜：西北地区近几年的特产就属黄花菜了，黄花菜对于生长的地理环境没有要求，耐干旱，产量好，每年只需要忙碌一个月的时间，一斤可以卖到40多元，一亩地年产500斤左右，最大的缺点就是黄花菜采摘麻烦，目前没有任何机器能够采摘，全部都是纯人工操作，山地多的地方可以考虑多种黄花菜。

苦苦菜：.农村的苦苦菜我也是很看好，前段时间有几个网友就说苦苦菜可以治疗某一种疾病，苦苦菜的产量也好，干湿都可以卖个好价钱，一斤也就是30多元，播种以后春夏交替就可以采摘的卖钱了，麻烦的就是每年的冬天时候都要播种。

蕨菜：东北的大山里蕨菜应该很多，本人不喜欢吃蕨菜，但是蕨菜的营养价值和卖价确实够吸引人，蕨菜的深加工市场销量也不错。农村不缺土地缺的就是发家致富的门路，尝试的种点蕨菜相信一定可以奔小康。

农村的特产还有很多，现在农村的所有东西都是好东西，农村旅游大力开发的同时，我们可以把农村野菜带上餐桌，送进城市，让农民能够在自家门口赚钱。万兆五百年，分享更多野菜知识。