最简单的往往是最美味的——奶油哈斯面包

这是一款奶香浓郁、外表酥脆、内里松软的面包，里面含有大量的淡奶油和牛奶，但完全没有放黄油。是一款非常简单而又很容易进行搭配的早餐面包，做上一次一个星期的早餐都有着落的。

材料：高粉310克、酵母5克、盐6克、细砂糖30克、淡奶油92克、牛奶154克

表面装饰：防潮糖粉

做法：

1、 把所有的材料放到面包机中，开启揉面模式，揉至面团完全扩展阶段，具有很好的伸展性，揉好的面团取出来滚圆，放到温暖处发酵，至原来的2倍大（发酵时间要40分钟左右）；

2、 发酵好的面团取出压扁、排气，平均分成6份，整形滚圆，静置15分钟；

3、 将静置好的面团取出一份，擀成长条形，整形成橄榄状，放到铺了油纸的烤盘上；

4、 放到温暖处进行第二次发酵，（温度大约在32度，湿度为80%），发酵至原来的2倍大；

5、 在发酵好的面团上撒上防潮糖粉，再在面团上划出三道纹路；

6、 烤箱提前预热，上火190度、下火185度，中层，烤13-15分钟