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打卡这五家酒店brunch，周末来一份精致的早午餐吧！

in旅行 2019-07-30 17:46:52

常常感叹，发明brunch这个词的人，一定是世界上最温柔的人。将早餐breakfast和午餐lunch各取一半的结合，便给这种介于早餐、午餐之间的用餐方式一个精准可爱的描述。

Brunch最早起源于英国的上流社会。贵妇们和仆人们为早上狩猎的男人精心准备了丰盛的早餐，但这早餐却不得不等到大上午，等到猎人们凯旋，才得以开动。于是渐渐地，在19世纪90年代后期，这种延迟准备的丰盛早餐，成了贵族阶层的一种风气。

而美国人更把brunch发扬光大，《欲望都市》里闺蜜四人周末11点的约会，还有《绯闻女孩》中那句经典的“There’s no Sunday without brunch”。把brunch打造成一个时间概念，一种生活状态，它为高速运转的现代人，营造出一整天的世外桃源。

一到周末，尤其是天气晴朗的时候，Brunch早午餐，就成了众多年轻人周末的打开方式。约早餐起不来，约午餐略正式，你需要在这不早不晚的时候找到一个愉快轻松之地打开味蕾，为慵懒买单。

今天in姐就为大家精选了江浙沪5家酒店brunch餐厅，满足你对brunch的所有需求，让你的完美假期更长一点。

上海璞丽酒店

璞丽酒店是上海首家定位“都会桃源”的奢华酒店，而说起璞丽如何全是桃花源的静谧，in姐首先想到的是标志上凤凰栖于梧桐树的大气尊贵，是名称中卓尔不群、都市桃源的定位，是彰显永恒、璀璨的特性与质感的美学典范。

说到上海brunch餐厅，当然少不了璞丽酒店的美食。位于酒店二楼的摩登法餐厅PHÉNIX eatery & bar，环境延续了璞丽的格调，窗边可以欣赏静安公园的美丽景致。

秉持“料”理生活的理念，以丰富优质的天然食材为灵感源泉，本色呈现法式料理精髓，回归食材本源，展现生活本味。料理风格干净不复杂，又富有创意。

一周的快节奏工作之后，在假期享受一场轻松的brunch，叫醒自己的胃，其中意义似乎也不只是吃饭了，而是代表着精致的生活态度。

上海璞丽酒店

地址：上海市静安区常德路1号

酒店电话：021-22166988

时间：周末 11:30-14:30

价格：周六：三道菜 338/元

四道菜 398/元

周日：半自助以及任选两道现煮主菜及一道甜品价格468元

含畅饮香槟价格718元

上海明捷万丽酒店

永不过时的夏日美食，不分国界的诱人风味，BBQ绝对榜上有名，还有好看的室外花园，in姐也迫不及待去打卡，并想第一时间安利你们！

铜川路上，鳞次栉比的高楼间隐藏着一片桃花源——上海明捷万丽酒店BLD室外花园，一席酣畅的BBQ盛宴瞬间把味蕾激活至夏日模式。性价比也特别高，扒羊排，牛排，罗勒香肠，烤鸡翅，烤三文鱼配扒柠檬等等，烧烤套餐仅需人民币128元净价!

上海明捷万丽酒店

地址：上海市普陀区铜川路50号

酒店电话：021-22195888

价格：128元/套

杭州JW万豪酒店

可以睡到自然醒的周末。一睁眼就快中午了，外出享用一顿丰富的brunch，就是起床最大的动力。杭州JW万豪酒店Cru扒房的高雅style和brunch不谋而合，吃一顿轻松的早午餐，再和小姐妹到附近的商圈溜达一圈儿，才是不辜负夏日美好周末的满分搭配。

先由带着微微的青柠酸或辣中带点甜的美国辣椒仔汁伴生蚝开启味蕾之旅；当然也少不了brunch的宠儿凯撒沙拉，在炎热的天气里，清爽开胃；还有帅气的Cru扒房厨师现场切割5J火腿。

主菜是Cru扒房经典班尼迪克蛋，和Cru双层深海鳕鱼堡。Cru扒房出品的“经典班尼迪克蛋”不仅有高颜值的外表，更有爆汁的美味口感，上层由Q弹嫩软的水波蛋、下面被黄油煎得酥脆的玛芬打底，并配有澳大利亚牛小排和黑虎虾。用拿刀轻轻划开吹弹可破的水波蛋白，当金黄的蛋液缓缓流出时，让人有种口水欲滴的感觉。