国内十大小吃美食~来考网

国内十大小吃美食~来考网

一、麻辣烫

准备食材（土豆豆、腐切片、香菇掰块、火腿切段、葱切段、姜切片、蒜拍散、.蒜切沫、香葱切花）起锅烧热放油，放葱姜蒜爆香，放入火锅底料炒香倒入两碗清水或高汤水煮开后放入准备好的食材，煮熟即可

二、胡辣汤配油条

把水烧开后加入蔬菜料包和油料包边到边搅拌，等到汤变得浓稠时可关火，根据自己的口味加入醋和辣椒，麻油等调味

三、兰州拉面

兰州拉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃，基本上全国各地都能见到兰州拉面的餐馆，价格也算是比较实惠的

四、北京烤鸭

在世界上也是比较有名气的一道菜，色泽红艳，味道鲜嫩，但是地道的北京烤鸭很少见到

五、武汉热干面

武汉的代表名食，把面煮熟后捞出，加入配料搅拌即可

六、关东煮

起源于日本，风靡于亚洲，在国内罗森的便利店里经常可以看到

七、蒸菜

准备食材（蔬菜，鸡蛋，面粉），把蔬菜切条洗净，放进容器里倒入面粉和鸡蛋，搅拌保证叶子间不要粘沾，均匀的铺在蒸屉里，然后大火蒸15分钟后取出，加入调味料（盐、香油，蒜沫、辣椒粉）

八、凉皮凉面

凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区，是不可多得的天然绿色无公害食品。

九、肠粉

肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为"抢粉"。出品时以"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"著称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。

十、杂粮煎饼

杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。

山东杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品，口味甜、辣、咸。可以冷食，可以烤食，也可以用开水泡食。

kB�R"�