别有洞天的农家乐
我们用年轻的生命,坚强的毅力扛过了艰苦的折磨,挺过了风雪的摧残,在广阔天地里度过了七个春夏秋冬。
风雨过后见彩虹,患难之中见真情,在郊县那崭新的环境里,苦难与欢乐同行。
就是在那片荒芜的黑土地上,我找到了真爱,找到了知己。夜幕降临,我俩无论春夏还是秋冬,身着密不透风的衣裤,裤管还要塞入高帮的雨鞋内,在漫天飞舞的蚊蝇大军围追堵截中,听着东海浪拍打海岸的乐章,在亲手培育出来的防护林里窃窃私语,在双手构筑的防汛堤垻上手挽着手闲庭信步,在农村在那时我们感受着那份朦胧的青春气息和相恋的满满幸福。

在家属户居住区,我和女友认识了同在后勤部门工作的盛姐,她有一双儿女,那小女孩小名叫“蕾蕾”,长得就像“邓波尔”,圆圆的小脸蛋,白里透红的皮肤,一对大大的眼睛永远都是那么水灵灵的。这丹麦童话里的小精灵,整个连队里人见人爱,看到我就要“抱抱”,可抱在手里也不消停,乱蹦乱跳,骑到我脖子上不算还要转三圈。每逢盛姐打她,就会大声哭喊着叫我的名字,真把我的魂也哭碎了,每逢那样的场景我必定抱着她逃到我们的畜牧场。记得有一次小蕾蕾半夜发高烧,她爸不在身边,盛姐来求助于我,我一摸孩子的前额滚烫滚烫,还伴随着严重的哮喘,这可把我给急坏了。到场部医院急诊要徒步走一个多小时,想起隔着一条河是某部队的兵营,那里一定有驻军军医。我赶紧下河找回一条水泥船,携着母女俩往兵营赶。刚上岸,突然兵营里窜出一条大军犬,围着我们三人一阵狂啸,从没遇见过如此情景,吓得三人不知如何是好。我是唯一的男子汉,尽管两腿发抖,浑身哆嗦,也不得不挺在盛姐前面挡着站定,不敢说话不敢动。黑暗中终于盼来一道强烈的手电光,救星来啦!兵营的解放军同志唤回了军犬,联系了军医,免费为蕾蕾就诊配药打针,感动得盛姐热泪盈眶。蕾蕾那苦命的孩子,犹如黑暗中的光亮,带给我无尽的甜蜜和欢乐。
上海郊县农场每逢大的佳节,知青员工几乎倾巢而归浦江故里,可畜牧场不能放假,作为负责人的我,往往选择留下。也就在那没食堂的日子里,我与长期生活在农村的农民那里学会了自食其力,学会了捕捉野食,学会了最简单的煮饭烧菜-----,那是大自然赋予人类生存的本能啊。
生活在城市里的孩子,一般都不知道鱼的游动路径是有规律可循的,农民兄弟告诉我,鱼喜欢迎着水流逆向游,农村把野生鱼还称之为“拱水鱼”。遇到下大雨,最好是下暴雨,我与老农的儿子一起,在上游渠坝挖个口子,让水往下游流,在出水口的另一侧布下渔网。第二天清晨奇迹出现了,一大群野生鱼从下游直接跃进上游预设的渔网内,大大小小参差不齐,足有十几斤,不用守株待兔,鱼儿自己送上门来啦。要想换个口味吃水蛇,吃甲鱼,那要略麻烦点,像“姜太公”一样,用笔直的绣花针连着鱼线,将放置隔夜的猪肝切条,穿没针的头尾。我与李队长做了一百套针饵,每隔50米,在河里放一套,全部放完后,再从头至尾去拉一遍针饵,如此往返重复,一晚上竟能收获十几只大甲鱼和好几条一米多长的水蛇,当然还夹杂些黄鳝和黑鱼。大暑天,那晚上的蛙鸣声盖过蝉翼叫,在水稻田里,我用竹子做的带齿口的长剪刀作工具,几个小时就夹满一桶的青蛙和野膳鱼。过集体生活的员工没有食用油票,用清水酱油煮煮,鲜活嫩肉也蛮好吃。东海边一望无际的芦苇荡里,常常还隐藏着野鸡野鸭,那时候很少有人买得起猎枪,我从小练就的用橡皮弓弹打飞鸟的功夫,得到淋漓尽致的发挥。农家小弟负责敲锣打鼓,我就负责弹打飞禽,不消半天总会有一、二只飞禽成了我们的下酒菜。农村这块广阔天地赋予上山下乡“知青”特殊的农家乐。
上海农村的水利建设采用河水灌溉,大小河流纵横交错。我们单人划桨捕鱼撒网,双桨划船採菱运物,手推腰扭摇动长撸。农村这块土地,让城市学生学会了渔民独有的绝活,暨为运输服务,又是在玩耍水上竞技体育项目。我们夜宿稻草铺就的船舱,肩扛几十米长的纤绳,唱着“乌苏里船歌”,穿梭在奉贤水道、黄浦江畔、苏州河边、虹口港内,当年的“知青”独享水上人家的豪迈情怀。
艰苦的农村生活环境中,尽管严冬没有御寒的厚棉被、暖大衣,酷暑没有降温的风扇、空调,三餐没条件吃饱米饭菜肴,可有好朋友好同学的同甘共苦,互相慰籍;有上帝赋予年轻人天生的兴趣爱好,对生活前景充满自信的热爱;有埋头阅读,尽享“书中自有黄金屋”的乐趣;有迷恋中西乐器,陶醉美声唱法,期待来日方长 ------。

每逢工余假日,打谷场上排球比赛硝烟刚落,食堂里兵乓球比赛的战火又起;这边文艺宣传队的“忠”字舞刚停歇,那边秧鼓舞的槌棒又挥起;防护林里悠扬的小提琴曲与中心河畔婉转的长笛声,伴漫道晚霞,道法自然,尽享欢愉;迎着晨曦,捂着耳朵伸长脖子练嗓子的“歌唱家”,竟是那么忘乎所以,如入禅道,欢歌笑语陪伴着兴趣爱好广泛的男女青年;不管谁回过上海探亲,回来后都会分享带来的美味佳肴(炒面粉,糖果饼干,咸带鱼,猪油等等),尽管政府给农场每个员工每月有42斤最高的口粮定额,可是因为工作时间长,劳动强度大,新大米的出饭量少,菜肴里又缺乏油水,再加上部分同学身体仍处在发育阶段,所以经常会感觉肚子饿,这些雪中送炭的美食自然成了同学间友谊的桥梁。小卖部那0.24元一瓶,2.5两规格的62度小土烧,8分钱一包的“生产”牌香烟,是全世界最劣质价廉的烟酒,却是我们精神的慰籍和嗜好。我人生第一次动手术是切除扁桃体,因农村的手术医生医技水平太差,其中一瓣扁桃体只拉出来半瓣就让我回家了。我痛苦不堪,坐在手术室外的座椅上哭了半天,半瓣扁桃体的截面不停地大量出血,同学陪伴我安慰我,一会儿找医生一会儿找院领导,终于三个小时后医生又将我推进了手术室,由该院院长医生亲自为我完成了手术;我的同学孙**不幸得了传染性肝炎,被场部医院“关”进了隔离病房,性格内向的他很沮丧,整日忧郁寡欢不言不语,我每天收工后徒步十几里路翻墙进去与他同吃同睡,开导他安慰他,只要他能平安度过情绪难关,我不惜与他患同样的疾病。以心相交见真情啊!
特别的环境、特殊的时期,特定的人物,给予我别有洞天的农家乐,那一幕幕令人喜悦,难忘的场景,五十多年来经常在我的脑海中浮现 ,曾多少次让我从梦中笑出声。

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