水果+面包的百样搭配,uneclef 给你触手可及的幸福感
阳光透过大大的玻璃橱
照亮了整整齐齐地摆在木头案几上
各式各样的面包:
牛角包、水果千层酥、
欧式天然酵母酸面包、巧克力面包
挤挤挨挨的数十种面包摆满了不大的店铺


清新的水果香味混杂着香甜的面包香
充盈店铺的每一个角落
香味也俏皮地跑出店铺外
不但勾得行人们放缓脚步
更是让门口排着队的客人们
更加急切地想要进到店里饱食一顿
这家每次只能让几个客人进来
选购的小小的面包店uneclef
可是东京区十分有名的面包店哦!

uneclef于2011年开张
店名取自法文
有着“通往幸福的钥匙”之意
“面包不是特别的东西,而是日常
如果每天起床的时候,
想起家里还有一个昨天买的美味的面包
那么我就会很幸福地起床”
店里的面包主厨伊藤健二希望每一个客人
都能得到这样触手可摸的幸福感


uneclef有着许多别致特别又简单的面包
各式日式甜面包和欧式乡村面包
还有琳琅满目的水果千层酥
当然也少不了美味的咖啡
店里有着少数的座位
可以供给客人堂食和落脚
买面包的人可以随时买
想喝咖啡的人也可以坐下来慢慢喝
伊藤先生还觉得
在面包店里吃饭是一件很快乐的事情
而uneclef就是这样一个
可以温暖地让客人吃饭的地方






uneclef在社交网站上十分有名
好看又好吃的面包让客人们不但回头率超高
也十分乐于在各种社交网站上打卡和po照
而最让大家追捧的
就是每天限量的各种水果千层酥了
uneclef根据季节和时令
每日都烘烤出让人垂涎欲滴的千层酥


香甜的酥皮和清爽的水果
刚到好处的甜度和新鲜水润的口感
让每天的水果千层酥都在10点之前就售罄
而畅销的款式还得每人限购一份呢
想要尝到这样的美味
大家还是要躲过周末早上的人潮
在工作日的早晨才能大概率吃得到哦


uneclef还有传统日式菠萝包
和各种创意的日式面包
其中一款巧克力乡村面包
面包里夹着大块的巧克力
巧克力酱香浓顺滑,
面包软糯美味
但是还可以放进冰箱冷冻
待吃的时候提前解冻一下
还冻着的巧克力冰凉凉的带着寒意
仿佛在吃冰淇淋一般
也可加热之后吃
融化的巧克力吃起来更加香甜可口呢




