「Nome Serie – Episodio N」二氧化碳在大型零售体系中占据一角
一个应用案例：
自然制冷技术在意大利和欧洲的大规模零售贸易中得到进一步扩展。Poli集团正在施行的举措进一步表明了对该行业的关注。
天然制冷剂的使用正在大型零售体系中快速渗透：大型超市越来越关注其店铺是否绿色环保。
对此Poli集团为我们进一步提供了证明，即Poli集团在意大利非常活跃的超市联盟，事实上它仅在Trentino-Alto Adige和Veneto地区就拥有68个销售点。该公司控制着股份公司“Seven”，Seven公司负责水果，蔬菜，乳制品，腌制肉类，冷冻食品和非食品产品的采购，营销和人力资源管理。
集团销售额超过5亿欧元：销售额为5.02亿美元（2017年数据），比去年的4.83亿美元增长4％.
让我们跟随集团商业事务总监Mauro Poli一起尝试了解“天然制冷”最根本的策略。
- 您的超市采用哪种类型的制冷系统，他们使用哪种制冷剂以及运行年龄？
在零售网络中，几乎一半的商店已经被二氧化碳系统取代，剩下的商店使用R404制冷剂，另一些小的设备使用嵌入式丙烷制冷系统。平均而言，最旧的设备年龄在10到15岁之间。
Poli的机组配备Dorin都凌二氧化碳压缩机
- 它们是否符合F Gas法规的要求？
当然，所有系统都符合F-Gas规定。
- 如果您打算更换或改装，您选择哪种系统？为什么？ 或者如果你已经完成换装，指导您选择的动机有哪些？
5年来，我们一直在走向二氧化碳的道路上，事实上今天无论是新开的门店还是重新装修的商店都使用这种技术。我们坚信我们的选择，因为我们认为这种天然制冷剂更具生态性，更经济且在市场不易受到攻击。即使从节能的角度来看，我们开发的二氧化碳技术使我们即使在夏季也能消耗更少的能源，这也是使用二氧化碳作为制冷剂的关键。
- 选择制冷系统时，最重要的标准是什么？
选择安装的标准是：能耗，可靠性，管理成本。
- 考虑到市场态势，您认为现有产品满足您的需求吗？
目前我们与一些使用该技术多年的公司合作，但在今天的意大利，我们认为这种文化尚未成为众多公司的选择。
- 你们遇到了什么困难？ 还缺什么？ 有没有你们确实需要但还不具备的？
我们发现，总体而言，市场更倾向于一些传统技术方案的选择，因为这些选择可能更有可靠运行保障，但肯定不具创新性。 我们认为，我们仍然缺乏根深蒂固的爱护环境的文化。
