夏食记
查看话题 >9款食物集体卖萌，你还忍得住口水吗？～用食物开个动物园
用食物开个动物园系列又来啦，收录了我做过的9款可爱的食物，宇宙无敌干货，仅此一篇。
我有一个来自心灵深处的小愿望，给美味可口食物的加上各种表情，做成各种小动物的模样，用它们召集神龙，开个以食物为主题的小点心动物园。
其实以前我有写过一篇日记记录过这个特别的小点心动物园，就曾深受许多小可爱喜欢╭( ′• o •′ )╭☞ 呐，小可爱们点这里，就是这篇文章>>> 我有许多小心愿～比如用食物开个动物园
今天的日记中的九个超萌又好吃的食物，虽然有颜值，又会撒娇卖萌，却十分【好味】，不靠颜值，用食物本身色香味征服味蕾，前两天广播中出一些小可爱留言想学怎么做，妥妥滴满足～满足～
如今这个特别动物园，已经越来越多食物类的小动物。小可爱们也可以加入进来，把你们做的可爱的食物放进这个动物园里，一起用好吃的食物开一个超萌超萌的动物园叭！
▼柴犬团子需要的食材：
糯米粉110克、砂糖25克、红糖35克、玉米淀粉4克、酱油2克（可不放）、一丢丢黑芝麻（装饰）
▼开始做柴犬团子啦：
❶ 材料准备就绪，开始做【柴犬糯米团子】啦～
❷糯米和砂糖混合，加温水混合成面团，温水要一点点的加入哦
❸糯米面团混合成光滑不粘手，表面湿湿的程度。
❹每份取30克，如果没有厨房秤，也不用每份刻意均等，想做多大都可以，搓圆，然后微微压扁。
❺喜欢红枣馅、芝麻馅、红豆馅的，可以包上馅料。
❻另外取一小团糯米面团，柴犬头部需要搓出鼻子、耳朵、眉毛粘上，柴犬小翘臀需要把面团微微向里按压成屁屁装，再搓出萌萌小尾巴粘上。
❼搓好的面团放沸水里煮熟，捞出待用，也可以蒸熟，看个人喜好啦。
❽玉米淀粉加300毫升温水溶化，倒入锅中煮沸，加入红糖和酱油，熬制浓稠，先浇部分到柴犬糯米团头部和翘臀上，再将黑芝麻装饰到屁（ju）屁（hua）上。铛铛铛，完成啦
▼带图食谱日记的链接🔗：
拥有小翘臀的柴犬糯米团子 新年餐桌上的必备卖萌点心 https://www.douban.com/note/656962055/
▼小青蛙贝果需要的食材：
贝果1个、牛油果1个、鸡蛋2个、海苔适量
▼开始做小青蛙贝果啦：
❶ 2个鸡蛋加一丢丢盐打均匀后倒油翻炒成鸡蛋碎，牛油果切片待用；
❷贝果剪出圆形样子、海苔剪出眼睛的表情；
❸贝果切开放一层蛋碎、再放一层牛油果、撒上黑胡椒和沙拉酱，放上组合好的眼睛。
▼莎莉鸡蛋包饭需要的食材：
隔夜米饭1碗、鸡蛋1个、鸡精、盐、番茄酱适量、虾仁4粒、杂菜90克、胡萝卜装饰、海苔装饰
▼开始做莎莉鸡蛋包饭啦：
❶平底锅倒一丢丢油抹匀，烧热鸡蛋打均匀，摊成蛋皮放凉待用；
❷再倒一点油烧热，放入杂菜和虾仁，翻炒一会加入米饭，适量盐和味精调味，最后加入一勺半番茄酱，翻炒起锅；
❸可以用碗将蛋皮刻成圆形，海苔剪出莎莉眼睛，胡萝卜剪出莎莉嘴巴；
❹ 装米饭的碗可以垫上生菜叶，米饭压平，放上圆形蛋皮、眼睛和嘴巴，完成啦！开动！！
▼带图食谱日记的链接🔗：
https://mp.weixin.qq.com/s/nIutogh_g6-T1OZ7-i2Zqw
▼小狮子猪排咖喱饭需要的食材：
猪排：4块、鸡蛋：2个、面包糠：30克、黑胡椒、盐、生抽、蚝油适量、芝士片2片、海苔装饰
▼开始做小狮子猪排咖喱饭啦：
❶用刀尖在猪排上轻轻的一刀刀的划过，这样有助于油炸时猪排保持平整漂亮，划完后，改用刀背以‘十字形’敲打（依据喜好，可剔去骨头）
❷ 打入鸡蛋，加入蚝油、盐、生抽、黑胡椒，搅拌均匀后，猪排腌制30分钟以上
❸ 橄榄油烧热，面包糠炒至金黄色，腌制好的猪排均匀沾上面包糠，猪排炸至金黄色，捞出油沥干，用圆形蛋挞模将猪排切成圆形
❹芝士片用模具切出狮子状，木有模具的可用牙签画出来，切好的芝士片放到猪排上，芝士片模具切出小狮子的鼻子～爱心状，海苔切出小狮子的眉毛和眼睛
❺木有模具的就只能靠剪出来啦，组合在一起小狮子猪排就诞生啦！
❻另外在送上熬咖喱小贴士，咖喱做的过程中加入牛奶或者椰浆，咖喱汁会更加浓稠更加美味，吃一口真的会幸福感爆棚噠～
▼带图食谱日记的链接🔗：
好吃到舔盘，你对这盘与众不同的猪排咖喱饭施了什么魔法！！ https://www.douban.com/note/681139256/
▼LINE FRIENDS 小蛋糕需要的食材：
全蛋2个、面粉40克、洗净蛋壳10个、牛奶20克、黄油20克『可换玉米油』、砂糖25克、抹茶粉适量、黄色素适量『可换南瓜粉』、巧克力粉适量、各种颜色巧克力笔。
▼开始做LINE FRIENDS 小蛋糕啦：
❶用勺敲碎蛋壳剥开洗净，分离蛋白和蛋黄，戳破气室，沥干蛋壳里的水；
❷蛋白和蛋黄分离后分开存放，装蛋白的容器要干燥，不能有水或蛋黄残留
❸蛋黄加牛奶搅拌均匀，黄油融化放置常温分三次加入，搅拌均匀后筛入低筋面粉，Z字法搅拌均匀
❹蛋白分三次加入砂糖，打发程度为拉出直立尖角
❺ 蛋白糊分次和蛋黄糊翻拌均匀，取1/4保留原色、1/4加抹茶粉调绿色，1/4加巧克力粉调咖色、1/4加黄色色素调黄色
❻ 装入裱花袋挤到蛋壳里，每份7分满固定好蛋壳子，一定要固定好，膨胀容易翻掉，烤箱180度预热5分钟，145度烤16分钟
❼用巧克力笔画表情，较大的表情可以现在油纸上画好，装饰在小蛋糕上；
完成啦，和布朗熊叠罗汉，我是最萌的！！！
▼带图食谱日记的链接🔗：
『LINE FRIENDS小蛋糕』 明明有颜值却用好吃征服宇宙的的小点心 https://www.douban.com/note/665272668/
▼小猪豆皮包需要的食材：
喜欢口味的包子若干个、火腿肠1个、海苔片适量
▼开始做小猪豆皮包啦：
❶ 包子买现成的就好啦，爱吃啥馅子买啥馅；
❷火腿肠切圆片，其中一片切成半圆做耳朵，另一片做鼻子，鼻子中的空心可以用牙签划一下；
组合在包子上就完成啦；
▼小熊猫便当需要的食材：
喜爱的水果、蔬菜和肉类、便当装饰物
▼开始做小熊猫便当啦：
❶便当的做法各有不同，每个人口味也各有差异，这里除了安利便当的做法，主要安利的一些便当的神器
❷ 喜欢做日式便当的，必入【便当表情压花器】，可以不同组合做出各种表情，比较实用；
❸日式便当其实做起来很简单，自己爱吃的菜配上爱吃的水果，一些小心机便当君的小伙伴我都出过日记说过，可以参考下方的豆瓣日记链接。
▼带图食谱日记的链接🔗：
(ง •̀_•́)ง小仙女的便当｜便当君诞生记 https://www.douban.com/note/633533977/
(๑•̀ㅂ•́)و✧小仙女的便当｜便当君的小伙伴们 https://www.douban.com/note/636748479/
▼布朗熊松饼需要的食材：
松饼粉：一袋、香蕉：一根、鸡蛋：一个、牛奶：100毫升、巧克力粉或者巧克力酱：随意，喜欢就多加一些
▼开始做布朗熊松饼啦：
❶ 香蕉榨成泥，和鸡蛋，牛奶混合均匀，分次加入松饼粉，搅拌到面糊顺滑，加入适量巧克力粉至浅棕色，也可以加些糖，看个人喜好，最后巧克力松饼糊呈现流动状。
❷ 将巧克力松饼糊提高约10cm处倒在锅里，面糊自然下落成圆形，操作不熟悉的时候可以先不要开炉火，面糊倒好后再开，防止成形较快。
❸再用一把小勺盛少量面糊，倒在松饼边缘，形成一个耳朵，同样方法再做好另一只耳朵，开小火缓慢加热。
❹操作熟悉后，就可以一直开着炉火操作啦，这样比较快，但炉火不要太大，待松饼表面布满气泡的时候，小心的用铲子掀开，翻面再加热约1分钟。
❺松饼放凉后，用白巧克力画出鼻子，黑巧克力画出眼睛。
❻熊先生诞生啦，撒花。
▼小黄鸭巧克力酸奶需要的食材：
橙子味巧克力、柠檬味巧克力、香草味巧克力、酸奶
▼开始做小黄鸭巧克力酸奶啦：
❶ 还是先安利工具，某宝上也可以买到，各式的巧克力模具，根据喜好入一两款就够啦！
❷ 然后是各种颜色巧克力，如果是想用好一些原材料，可以买德国白巧克力加食用色素调色（比较麻烦议），或者直接买各色巧克力笔，缺点就是巧克力不太好，是代可可脂。
❸准备好巧克力和模具以后就可以做各种可爱的巧克力啦，做好的巧克力可以装饰到食物上。
九个食物介绍完啦，当然未来我的动物园会入驻更多萌萌哒小动物点心，敬请期待！
学会了这九款食物，大概你也可以成为人见人爱的美食达人，记得收藏和点赞呦！
好啦，今天就写到这，勤劳的孩纸写累了，日记中有何不明白的可以留言，也可以开小窗问我哟！做出这些可爱食物也可以@我，一起分享吃吃吃的幸福感， 最后祝各位小可爱们越吃越苗条越吃越美丽，我会想你们哒～～
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