汕头游记
“整个夏天,想和你环游世界,山路蜿蜒,就像是爱的冒险......”









初夏,一路南下,穿越万里云空,我与倩少女来到潮汕美食的代表地——汕头,开启了为期三天的觅食之旅。
食在当下
提到汕头,自然少不了各种各样的潮汕美食,牛肉火锅、肠粉、甜汤、豆腐脑、生腌、白粥……每一个名字都能让我俩垂涎欲滴。
我与倩少女抱着每天狂吃5-6顿的心态,闲散漫游在汕头的大街小巷。
牛肉火锅成了我俩的第一顿饭,全汕头有着大大小小的牛肉火锅店,随便一家都可以满足你我的饕餮。第一顿牛肉火锅比较遗憾,没有吃到牛肉丸和牛五花,不过肥牛肉和匙柄给我俩的味蕾打开了新的大门。当然地道的沙茶酱和炸蒜、芹菜等调料,使得原本在外地已品尝过此种火锅的我俩,心中也不由得感慨,本地的原汁原味的确无可比拟。为了弥补没有吃到牛肉丸的遗憾,第三天我俩又换了一家店再吃了一次。
白粥配上生腌、鱼饭,还有海鲜,这绝对是潮汕人靠海吃海的完美诠释。我与倩少女,一个晚上连着吃了两顿白粥,第一顿以生腌和一些贝类海鲜为主,第二顿则配以卤味、海鱼、小鱿鱼。第一家店虽然心理上感觉有些被坑,但并不妨碍我俩感慨白粥菜品种类之多,以及风味的独特。当然第二家店的白粥可谓业界良心,不仅菜品新鲜,味道和价钱都是性价比超高的一次体验。
在汕头的第一顿早茶,是对我俩冲击最大的一次体验。我俩选择的不过是街边一家看上去比较顺眼的小店——长平肠粉店,名字以街道名命名,店门旁贴的菜单上写满了各种各样的点心、肠粉、汤、粿和干面,让人眼花缭乱,不知从何处开始点餐。经过一番内心深处的搏斗,我俩点好了菜,两种肠粉,两种点心,再配上一碗益母草汤和一份牛肉丸。菜品一上桌,我俩傻眼了,没想到分量这么多,内心开始有点在颤抖:我俩这一大早真的能吃完吗?事实证明,吃货在美食面前从不低头认输。一口流沙包,一口汤,此刻脑海里蹦出了小当家动画里的“美味”二字,一大早的满足就从第一口美食开始。流沙包独特的奶香味,还有泛黄欲滴的沙,只想一口下去将整个的味道在嘴里包裹着不停地循环。益母草汤独特的味道,是一次前所未有的味蕾冲击,有淡淡的药味,更多的是一股清甜中夹杂着猪杂的鲜美。至于肠粉和其它几样食物,我俩直接大快朵颐,圆滚滚地结完账,又到别处觅食去了。
卤鹅作为汕头美食的代表,即便是刚吃撑的我俩,也要想尽办法先将它买到手,待到肚子稍微有点空隙,就要将它塞入自己的肚中。吃卤鹅配白粥,在这不得不佩服我家倩少女英明神武的决断,顶着烈日买完卤鹅,再加上早茶吃得比较撑,我俩有些困意。倩少女提议回酒店休息,返回路上买点白粥,睡起来用白粥下鹅肉。午休过后,我俩早已饥肠辘辘,迫不及待地打开餐盒,一口鹅肉一口粥,鹅肉在卤汁的浸润中变得绵长鲜香,再配一口凉了无味的白粥,犹如太极阴阳在胃中调和,味美得和谐。
当然除了以上提到的美食,我俩还寻觅了海鲜鸽肉火锅、果汁冰、鱼生、各种各样的粿。总之走在汕头的大街小巷,牵着倩少女的手,看着每一家店招牌,感兴趣便上前看看,最后根据肚子情况决定是否要买一点品尝,这真是一种食在当下的幸福。
你是我心中最美的海
汕头除了美食,还有美丽的海边,不管是海堤,还是海滩,汕头作为一座不是旅游胜地的城市,它用一种充满生活气息的海岸线,让我俩这等异乡人感受到了一种闲适的归家之感。
汕头的海堤,也可以说是海港吧,从人民广场直直走到海滨大道,迎面吹来咸咸的海风。路上乘着夜色纳凉的市民很多,我俩也学着当地人的样子坐在栏杆上,看着来往的船只,欣赏着对海对面的夜景。这时地图上提示可以乘坐邮轮去对岸,我赶紧叫倩少女起来向轮渡奔去,由于是当地人过海的交通工具,只要两块钱就能往返一个来回。我和倩少女就这样乘着邮轮,感受了一番当地人的日常渡海情节。
第二天傍晚,我俩去了北山湾海滩。到达海滩的时候正值夕阳西下,海水的蓝与天空晚霞的红,以及天空中的蓝天白云,构成了一幅多层次的海景图。我与倩少女陶醉在这海边晚霞中,情不自禁地拿出手机就是要拍拍。倩少女的活泼在此刻开始彰显,她一个劲儿地从沙滩上跳起,我不停地按着快门想要捕捉到她腾空而起的瞬间,于是一张完美的人悬浮于半空中,沙滩和海在脚下,云霞与蓝天在头顶的照片就这样出现在了我的手机屏幕上。此刻我突然意识到,是倩少女赋予了这片沙滩在我心中美丽的样子,原来我心中最美的海的样子是她。
太阳渐渐从天空滑落,在夜色的沙滩上,我牵着倩少女,感受着海风温柔地安抚,听着手机里一首一首动人的情感,脚踩在柔软的沙滩上,我难掩内心的激动,一会儿背着倩少女奔跑,一会儿背着她原地转圈,一会儿将她公主抱,一会儿又从她身后把她抱起旋转。时不时,我还将我的嘴唇贴向她,此刻我放声歌唱,即使歌声并不那么动听,也足够表明我幸福的心情。世上没有任何的景色能比得上有你在我身边一起看到的美。
第三天顶着烈日我俩去了南澳岛,乘车经过南澳大桥,桥狭长地横跨在宽广的大海上。桥的两边是不同的蓝,左边的海水由于靠近入海口显得浑浊,右边的海水在阳光的映衬下是波光粼粼的蓝。一路上浪花不停地拍打着岛边的礁石,一朵一朵的浪花飞溅在礁石之间,倩少女想用手机捕捉浪花飞溅的画面,由于车不停地穿过一些树林,她很难把握住时机。幸运的是,车行到了一个没有树遮挡的开阔地带,这可让她高兴坏了,一个劲儿地拍了个痛快。
我们在游客中心下了车,车站前有一段短短的海滩,海浪甚是凶猛,犹如怒号般拍打着沙滩。倩少女和我顶着烈日,走到了沙滩边,我撑着伞用自己的影子遮挡着她,以免让她白到发亮的肌肤晒黑。倩少女提议我们一起追浪,于是我俩开始和浪花玩起了追逐,浪花来时我俩遍朝后退去躲避,浪花退时,我俩便一个劲儿地往前走,如此反复。看着白刷刷,不停来回的浪花,我俩有了一点晕眩感,最终不得不放弃这好玩的追浪游戏。回到阴凉处,倩少女看着海港边的美景,决定冒着被晒黑的风险,让我给她拍上几张,作为她的傻缺摄影师,当然得好好揽下这苦差事。看着她站在海港边摆出Pose 的美样,我又陷入了陶醉,内心又一次蹦出原来在我心中最美的海是她呀,时间任何的美景都不及她的万分之一呀!
汕头一游,我和倩少女有吵有闹,牵着她漫步在大街小巷;坐在她身旁,在她累时给她一个肩膀依靠;在她晕车晕机时,给她掐掐虎口.......是这些一点一滴,让我内心充满了幸福。拥有倩少女,是我这一生最大的幸运。能够与她畅游天下,品万般风味,更是人生锦上添花的满足。