云南美食 不可错过的滇西王子丽江味

小桥流水的丽江，除了三寸天堂的柔软时光，巍峨壮阔的玉龙雪山，彩云之南的美味，更是不能错过

鸡豆凉粉：几百年来，鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰，虽然其貌不扬，但味道很不错，可以凉拌，可以煮着吃。

水性杨花：是大理、丽江这边独有的一种海菜，滑软清脆，炒吃和跟芋头煮汤是最常见的做法。

红土豆：最常见的土豆到了丽江也别有一番浪漫，紫色和红色的花纹在土豆上晕开，颜色特别惹眼。

酥油茶：丽江会有喝酥油茶的习惯，本地人更喜欢跟粑粑一起吃，第一次喝酥油茶一定要喝甜的。

腊排骨：丽江土法腌制的腊排骨，有着独特的肉香，吃腊排骨一般要跟时蔬一起煮，再配上一壶酥油茶，实在是美味。

乌骨鸡：他留乌骨鸡，饲养了600多年的品种，生长在他留山的跑地鸡，鸡肉鲜嫩又嚼劲，胶质更多，肉更香更美味！

黑山羊：黑山羊比起一般羊肉更细嫩有韧性，走在丽江街头时常能闻到十里飘香的黑山羊火锅。

三文鱼：丽江的三文鱼有一鱼三吃的说法，鱼骨煮汤，鱼肉做刺身，鱼皮油炸下酒，在当地最常见的做法是下火锅！

想吃丽江美味，不如试试滇西王子餐厅，可口的纳西菜品，不一样的美食享受，吃得更舒心。