拾谷记 | 大如乒乓球，仙居东魁特级杨梅新鲜直达，错过再等一年！
全中国的人都知道，
台州的仙居杨梅是最好吃的。
但是仙居有2000平方公里，
哪里的仙居杨梅才是杨梅之王呢？
带着这样的问题，
我们来来回回去了好几次仙居实地考察。
毕竟，并不是到了仙居
就能吃到口味最好的杨梅。
仙居地处浙江东南部，
是一个
“八山、一水、一分田”的山区县。
是国家级生态县，森林覆盖率高达77.9%。
全年空气指标均在二级以上，
负氧离子含量奇高，
素有“天然氧吧”美誉。
每次来到仙居，
我们都会去永安溪逛逛。
尤其是晚上，假装当地人，
跟着他们散步、锻炼，感觉生活真是美滋滋。
大概就是缘分，
让拾谷记团队在一次仙居考察中，
认识了仙居杨梅大表姐。
大表姐很有意思，
杨梅就是她的变身“菠菜”。
只要一说到她家山上的杨梅，
整个人都会变得自信又严苛。
对于杨梅的口感，
大表姐可是相当自信。
仙居杨梅中，最好的品种叫东魁杨梅。
东魁杨梅成熟期比较晚，
大概要在6月中旬才能熟透，
但是：“好吃不怕晚，
一定要长到肉质饱满、口感最佳的时候才能卖。”
对于杨梅的品质，
大表姐又十分的严苛。
仙居的杨梅，不催熟、无激素。
只要被政府发现使用农药，
整棵树都要被砍掉。
所以，每到结出果实的时候，
就要格外小心的照料。
果农们在摘除枝头多余的果实
虽然拥有山泉的灌溉，
但是为了让杨梅在不进行人为干预的情况下，
自然生长。
大表姐说：
从5月杨梅结出果实之后，
就需要每天巡视杨梅山，
查看果实每天的生长情况。
物理驱虫，同时需要人过蔬果，
只有将枝头多余的杨梅果摘除，
才能让果实吸收充足的阳光和营养。
直到枝头的杨梅从青翠欲滴，慢慢闪红烁紫，
就可以摘下枝头上市啦。
被杨梅挂在枝头的心，
也才会慢慢放下。
去年的杨梅树
枝头的杨梅
从白色成长为红色再到最终熟透，
一颗杨梅只需要8天的时间。
如果采摘过于提前，
便会错失杨梅在转色期的风味爆发，
如果时间晚了，
杨梅的风味也随着衰老周期渐渐流失了。
所以，为了保留杨梅的原汁原味，
果农们会在杨梅成熟度和口感都达到最佳状态时，
才会每天清晨上山采摘。
为了能让客户吃到
最新鲜、最圆润饱满、
个大如乒乓球一样的
仙居东魁杨梅。
从枝头摘下、颗颗甄选、冷链运输直到你手上，
我们专门选择了杨梅专线运输，
从枝头到你吃上第一口，
不超过48小时。
初夏时节，绿荫翳翳，
今夏必吃的4A级杨梅
