人参酒,人参泡酒怎么做
老爹说,买个人参切片吃感觉还不如泡酒来的更有劲,老爹喝酒30多年了,年纪大了开始养生,只知道最简单的人参泡酒,直接是白酒把人参浸进去,现在看了朋友的泡酒,开始想多放点东西进去,说这样效果更好,于是买了枸杞啊,菊花什么的一堆,其实泡酒是有要求的,不能随便乱放,接下来给大家介绍下几个泡酒古方:
1. 人参酒。配方:有机白参(人参)150克,优质纯粮白酒2500毫升。制法:将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴凉处,每日振摇1次,浸泡7天后饮用。功效:大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚、脾肺不足、食欲不振、动则气喘、自汗乏力、面色黄白少华或脉虚、津伤口渴、消渴、神经衰弱、失眠多梦、疲倦心悸、健忘等患者服用。药材解析:人参大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智。

2. 人参养身酒。配方:枸杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。制法:50度米酒1.5千克,浸泡1个月。功效:补益气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。服法:每日早晚各服1次,每次量不宜超过20毫升,。
3.人参枸杞酒。人参3克,枸杞子35克,熟地10克,冰糖50克,白酒400—500毫升,密封浸泡1周后即可服用。每日2次,每次15—20毫升,尤其适用于病后体虚及神经衰弱者,无病者常饮可强身健体、延年益寿。
4.人参补气补血酒,配方:人参、当归身各20克,黄芪25克,龙眼肉60克, 川芎15克,熟地45克,50度米酒1000克。制法:浸泡一个月。功效:补气补血,适用于气血虚弱所引起的面色苍白无光泽、乏力、月经稀少色。
人参味甘、微苦,性平。归脾、肺、心经。主治大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,心力衰竭,心原性休克。人参中的有效成分人参皂苷Rh2可以提高机体的免疫功能,的确是进补强身的上佳之选。