祭祖献金猪 福运伴连年

在广东地区素有“太公分猪肉”这一传统俗语，烤乳猪更是清明祭祖的重头戏，孝子贤孙以金猪象征家族兴旺，告慰先人在天之灵，祈福家人身体健康的愿望

鸿运金猪 缅怀先祖

乳猪的特点：皮薄脆、肉松嫩、骨香酥，吃时把乳猪斩成小块，点上少许“乳猪酱”以增加风味,一口下去满嘴酥脆

祈福烧鹅 遥寄哀思

烧鹅的特点：以整鹅烧烤制成 色泽呈金红且鹅体饱满、肉滑骨酥、丰腴不腻，再加上少许“酸梅酱”以增加风味，口感更是香甜酥嫩

广东天悦餐饮管理集团旗下各门店【猪肉婆私房菜】【德景轩】【凤城酒家】“金猪烧鹅火热预订中！”

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