有哪些好看/值得看的纪录片可以推荐？
哈喽！大家好！橘子最近看了许多纪录片，发现了一些既有趣的、养耳又养眼的纪录片；所以今天给大家做了一个总结，这个总结呢，分国内篇和国外篇，今天先更国内篇，国外片再等等哈！
作为一枚合格的吃货，第一个要分享的当然是美食纪录片啦！
一、美食篇
1、《川味》2015年
目前一共三季，可能因为收视率很高，第三季还出了四川话和普通话两个版本。
身为美食的狂热分子，既然打开了川菜新世界的大门，就不得不找一些能够下饭的片子看一看，《川味》纪录片正是最佳选择。
舌尖上的四川，每一个画面都精致得无可挑剔，让观看者的味蕾蠢蠢欲动。从全民热恋的经典川菜，到浓情怀旧的家庭川味，从街头流行的大众小吃，到工序繁杂的热辣火锅。一群对美食充满执着的人，用时间的力量，记录美味的发生，用独特的光影手法，展现诱惑的瞬间。
2、《寻味顺德》 2016年
《寻味顺德》这个纪录片保持央视美食纪录片的一贯高水准，由《舌尖》的主力团队制作完成，领略美食的诱惑同时又兼具感受世间的人情冷暖。
3、《人生一串》 2018年
《人生一串》由B站和旗帜传媒联合制作，一经播出就获得广大网友的好评。本片一共六集，从中国的不同地区来呈现国人烧烤情结的深夜美食纪录片。
4、《小海鲜》 2015年
《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片，一共两集分别是《讨小海》和《烹海鲜》。
5、《风味人间》 2018年
腾讯自制纪录片，由《舌尖》的总导演陈晓卿历时四年，全心投入之作。讲述全球范围内以美食为线索的人文故事。
在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系，并勾勒出恢弘的中华美食地图，从美食中折射出中国人民族个性的侧面。
6、《味道云南》 2013年
《味道云南》是一部非常质朴的美食纪录片，没有做作的变速镜头，也不会傲娇煽情；胜在材料丰富做法简单。
7、《走遍中国：食在八方》 2012年
下饭必备神剧，八大菜系一网打尽。有中央电视台中文国际频道《走遍中国》栏目推出的特别节目《食在八方》。详细介绍了八大菜系的特点及其一些代表菜品，虽平铺直叙，但具有一定的知识性。
8、《舌尖上的中国》共三季 2012年(必看系列）
该片介绍了中国各地的美食生态，以食物为线索，以食带民，将中国各地不同的地理气候、风俗礼仪、生活状态等一路铺开，全方位展示博大精深的中华美食文化 。《舌尖》算是国内所有美食纪录片中最经典的系列。
二、人文地理篇
1、《喋血长平》 2017年
长平之战是世界古代战争史上最骇人听闻的战争罪行，同时也是最经典的战例之一。
古人云“兵必称韩白”，杀神白起正是靠这一战与兵仙韩信并列为殿堂级军事家。
长平之战是中国古代最有名的战役之一，大家都知道白起怎样用兵如神，杀人如麻，赵括如何纸上谈兵，难堪大用，而《喋血长平》最可贵之处在于，即便所有观众都被历史剧透了，导演依然能从细节和史料入手重现那段波澜壮阔的大历史，在没有任何翻案的情况下让大家看的津津有味，甚至还将我们最熟悉的那些历史片段拍得悬念丛生。
例如白起亮相那一幕，无论构图、演技还是配乐，都超过了所有国产电影。
2、《河西走廊》 2015年
无论从画面、服装、表演、配乐或任何一个角度看，《河西走廊》都要高出其他所有历史纪录片一个档次。
《河西走廊》这部纪录片以每集50分钟、总共十集为一系列的方式向我们展示了位于中国西部的重要通道，丝绸之路的黄金段——河西走廊，并且从政治、经济、文化、宗教等多角度呈现了河西走廊及其连接的中国西部由汉代到直至今天的历史。
3、《大明宫》 2009年
每个中国人都有一个盛唐梦，《大明宫》是目前为止关于唐朝最完美的一部纪录片。
不同于《资治通鉴》或新旧唐书，这部片子以建筑为切入点，李世民、李隆基、武则天这些如雷贯耳的名字都成了大明宫兴废的匆匆过客。
《大明宫》由玄武门事变开场，一直讲到安史之乱、藩镇割据，至最后大唐烟消云散。
我们在这座辉煌宫殿里能闻到贞观的气度，也能一瞥开元的辉煌，还有中兴之主唐宪宗面对宰相遇刺时的无奈。
5、《故宫100》 2012年
故宫博物院最大的展品就是故宫本身，而这个展品实在渊博的宛如黑洞，一部《故宫》是不可能拍完的。
《故宫》是按照时间的由远及近，《故宫100》则从空间上由点及面，选取了故宫里最有趣的100个建筑细节，并牵出背后的历史故事，每集5分钟，共100集。
6、《中国通史》 2018年
通史类作品，共100集，从史前中国一直讲到大清灭亡。因为工程浩大，制作上肯定不及五星及四星作品精良，但总体还算说的过去。之所以推荐给小伙伴看，是想让小伙伴们对中国的上下五千年有一个系统性的了解。
7、《我在故宫修文物》2016年
《我在故宫修文物》这部纪录片与我们之前所看过的历史纪录片有点不同，只有单集50分钟，一共3集的短片却是目前为止唯一一部成体系拍摄故宫稀世文物修复故事的大型纪录片，该部记录片朴实、大气地刻画了故宫书画、青铜器、木器、陶瓷等文物修复过程及修复者的生活故事，展现了文物修复不为人知的背后故事与文化源流。
8、《布衣中国》2015年
“以第一手的纪录聚焦国家历史场景中的布衣华服。”
五个板块分别介绍了古往今来我国服饰的：面料 ，款式，染色，创新，手工艺。从香云纱讲到牦牛毛，从旗袍讲到惠安女服饰，从艾德莱斯绸到百家衣。
不过不是严格系统的“服装史”，而是对我国服饰的取例介绍。如果只是想大概了解服饰的话还是推荐去看的。
9、《从秦始皇到汉武帝》2016年
大型史诗纪录片 《从秦始皇到汉武帝》为上造影视今年的重点项目，经过一年多的筹备，最近正式开拍。秦汉时期是中华文明的青春期，处在朝阳一样的上升阶段。
纪录片以最新的考古研究成果为切入点，以展现中华文明青春期最优秀的气质为目的，将汇聚电视、电影、以及历史文献的各种亮点元素、艺术手法，体现上造影视“用电影思维，打造高端纪录片”的宗旨，是一部受众群体广泛的历史纪录片。
10、《历史那些事》2018年
《历史那些事》是一部“实验性”的历史文化纪录片，以传统纪录片配合创意中插的形式，发掘历代史料中有趣的故事，呈现真实鲜活的历史。
纪录片部分相对传统，着重于展示来自正史和古籍中的历史；创意中插部分则形式多样，如：真人秀、脱口秀、侦探剧、MV、热门综艺、日和短剧、热门广告等，依据史实合理改编，让历史充满脑洞。
传统纪录片和创意中插两者一正一谐，严谨细致与生动多样相得益彰，旨在用年轻、创新的形式传播中国历史文化。
11、《美丽中国》 2011年
以新颖的视角、独特的叙事结构和出色的拍摄，展示了中国山河风光日益秀美，人与自然的和谐共处。这可能是把中国自然拍的最美的纪录片了，帧帧都是壁纸，OST也一级棒，答主前前后后看了七八遍还不够，可以说观赏此片就是一种享受。
12、《航拍中国》第一、二两季 2017年
央视新近所出制作比肩BBC的上乘佳作。以空中视角俯瞰中国，全方位，立体化展示中国历史人文景观，自然地理风貌及经济社会发展变化。网友纷纷表示:欣赏此片之时直想痛哭流泪高唱我的祖国。
13、《万物滋养》第一季完结，第二季更新中 2018年（裂墙推荐）
《万物滋养》系列纪录片以平等的态度，微观的视角揭开为人体带来无限生机的“植物食材”的故事：探寻其生长的天地、讲述其生命历程，并展示出中国人“天地共生，万物滋养”的滋补哲学和健康观。
《万物滋养》系列纪录片选取国内六种典型环境（海洋、江河、丛林、田野、高山、草原）中具有代表性的滋补性食材，以它们为主角来构建本系列片内容。
《万物滋养》系列纪录片最吸引我的地方是它的文案和旁白，此片以拟人的手法将海洋、江河、丛林等环境赋予了新的生命；文案的设计和描写堪称殿堂级。旁白的声音更是听得我如痴如醉！强烈向大家推荐这部纪录片，第二季也马上要更新了，期待！
好啦！今天的纪录片国内篇已经分享完啦！对了，橘子我才疏学浅，了解的也只是一小部分，如果大家有什么好的纪录片推荐，欢迎随时留言、评论哦！ 想获得更多精彩内容欢迎大家关注微信公众号：青皮橘的日常！
