生活妙招
在日常生活中，人们都希望自己的居室空气清新，可是由于一些原因，室内总会出现一些异味。若不消除，既影响居室空气，又影响人体健康，同时也会给自己产生一种不好的心情。下面几种常见的居室异味消除法，不知您觉得是否合适？
1、霉味每年的梅雨季节，屋内都很潮湿，居室内的衣箱，壁橱，抽屉常常会散发霉味，你可往里面放一块肥皂，霉味即除，也可将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分发各处，不仅能去除霉味，还能散发出一丝清香。
2、香烟味现代，不管是男人还是女人，吸烟似乎是一种潮流，室内吸烟，烟雾缭绕，有碍健康，如认识到这个问题，你可用蘸了醋的纱布在室内挥动或点支蜡烛，烟味即除。
3、厨房异味在厨房中做饭做菜，饭菜的各种味道很浓，你在锅中放少许食醋加热蒸发，厨房异味即可消除。
4、油漆味新油漆的墙壁或家具有一股浓烈的油漆味，要去除漆味，你只须在室内放两盆冷盐水，一至两天漆味便除，也可将洋葱浸泡盆中，同样有效。
5、煤油烟味用煤油炉或蜂窝煤做饭，在燃烧过程中，要产生黑色浓烟，若在煤油中或蜂窝煤上加几滴醋，烟味即可减少或消除。
6、居室异味居室空气污浊，可在灯泡上滴几滴香水或花露水，风油精，遇热后会散发出阵阵清香，沁人心脾。
7、炖肉异味炖肉时，在锅中加上几橘皮，可除异味或油腻，并增加汤的鲜味。
8、鱼腥味如炒菜锅里有鱼腥味时，可将锅烧热，放一些用过的温茶叶，鱼腥味就会消失。
9、豆腐酸味发现豆腐发酸时，可用5%的苏打溶液浸泡半小时，冲净，酸味即除。
10、花肥臭味在室内养花，若用发酵的溶液做肥料，会散发出一种臭味，这时可将新鲜橘皮切碎掺入液肥中一起浇灌，臭味即可消除。
11、垃圾桶臭味当金属垃圾发出臭味时，可将废报纸点燃后迅速放进去，臭味即除。
12、卫生间臭味家中卫生间虽然常冲洗，可还是有臭味，可将一盒清凉油或风油精开盖后放于卫生间角落处，既可除臭又可驱蚊。也可放置一小杯香醋，恶臭也会自然消失。
厨房虽小，却是一方天地，它是生活中最温馨的一角。如何在现代快节奏中将美食与生活完美演绎，其实你不知道的事还有很多…
1、炒茄子时，在锅里放点醋，茄子不会变黑。许多人深谙的茄子固色方法是以清水浸泡，但其实浸泡的时候加一点盐效果会更好哦！
2、油食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅。在使用之前，先用姜片擦一遍，这样锅子便不会出现粘锅的情况。
3、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味。
4、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美。
5、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。
6、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软。
7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。
8、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜。
9、蒸鱼头时鱼眼发白或用牙签插入鱼腹较厚的那个部位，若能轻松的就穿透则表示鱼肉已完全蒸熟。
10、把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后可以用来擦拭不锈钢制品。
11、炸馒头时先将馒头片在一碗水里略微浸泡之后再放进油锅里炸可以省很多油。
12、排骨可以提前蒸一下，之后用温水冲洗后煎炸，这样再炖出来的排骨就会做到非常酥烂。
13、切奶酪，用牙线就好了。
14、在平底锅内加少量油,稍热后放入一个小钢蒸屉,把饺子放在上面煎,均匀不糊。
15、炒鸡蛋的时候，放入一点水淀粉可以让炒出来的鸡蛋看上去更加蓬松。
16、炖红烧羊肉的时候，可以在羊肉里加入切成小块的甘蔗，一方面能去除羊肉的膻味，另外也能代替糖的作用，提升鲜甜的味道。
17、剩余的物料，比如大葱的根，姜头什么的，可以用来泡水，这样泡出的葱姜水炒菜的时候倒一些很有用。
18、做油焖大虾炸两遍，这样的虾皮都会脆脆的，非常好吃。
19、在水小开的时候把牛肉丸下进去，慢慢滚熟，这样丸子也不会老，汤也会慢慢有鲜味。
20、鸡蛋要大头朝上竖着放。鲜蛋蛋清浓稠，能有效固定蛋黄的位置，保存的时间更长。
小编需要你的支持，请赞赏一下！
