马齿苋
春天到了,广西大厦的超市里开始卖好几种野菜,有荠菜、灰菜、花椒芽,应该还有,这些野菜口感较硬,但香气比种植的菜要浓。正好又翻汪曾祺的书,他写道自己的奶奶吃长斋,有时会做马齿苋馅儿的包子,不是用新鲜马齿苋,而是马齿苋干,这能好吃吗?他写道,酸酸的,不好吃也不难吃,我觉得就是难吃。
小时候邻居刘家,会做马齿苋馅饼,我品尝过,已经没有印象,大概也是不好吃也不难吃。
马齿苋太常见了,随处生长,外貌很像如今流行的多肉植物。这玩意儿有时候水泥路的接缝中也能长,一掐一股水儿。
是为一记。
春天到了,广西大厦的超市里开始卖好几种野菜,有荠菜、灰菜、花椒芽,应该还有,这些野菜口感较硬,但香气比种植的菜要浓。正好又翻汪曾祺的书,他写道自己的奶奶吃长斋,有时会做马齿苋馅儿的包子,不是用新鲜马齿苋,而是马齿苋干,这能好吃吗?他写道,酸酸的,不好吃也不难吃,我觉得就是难吃。
小时候邻居刘家,会做马齿苋馅饼,我品尝过,已经没有印象,大概也是不好吃也不难吃。
马齿苋太常见了,随处生长,外貌很像如今流行的多肉植物。这玩意儿有时候水泥路的接缝中也能长,一掐一股水儿。
是为一记。