快手饭04-------穷人版的鸡肉法棍&吞拿鱼法棍

感觉一堆的法棍躺在地上的样子

周日休息，粗门吃饭逛街是标配。这次吃饭吃了，逛街就。。第一家店，是个二手书店。门外一堆特价书，最贵2欧，最便宜0，5欧。主任一下子基本上包了一半。把书存在店里，逛了一家茶店，然后决定还是回家吧----------这么多书要扛走，逛街逛累了抬不动，打的回家的银子，都足够再买这么一堆了啦。

到家，累到不行，需要下午茶。

简单就是美，基本上差不多就是这个意思

快手饭，就是不那么需要时间去做，或者等太久的食物。

这么说起来，这种烤面包，简直就是为了这个标题而生的食物嘛。

每次看这么一种大集合，都有莫名的满足感

基本材料

1，法棍。这种是这边超市买的，并没有完全烤好，所以在烤箱里加热后，会有新鲜面包出炉的感觉。

2，鸡肉和吞拿鱼，是吃面或者通心粉后剩下的，属于厨余。

3，谁家不会剩一个番茄？

4，橄榄油，黑胡椒，莫札雷拉芝士和青酱，家里也是常备。

青酱又要吃完了。。这家伙自己做其实不便宜，还是买现成的比较划算

步骤1 面包切两半，然后再切成2片。

步骤2 在一片面包上，抹上青酱。青酱里面已经有盐分，所以撒点黑胡椒即可，不用加盐。

看起来像是心形的番茄，是因为切片后去掉蒂头部分的改刀而来

步骤3 铺上切片番茄，撒上干的oregano，这片面包的组装就完成了。

吞拿鱼在上篇有介绍，这次就不说啦

步骤4 在一片面包上，铺上吞拿鱼，撒点黑胡椒，一点点盐。

贪心要两种口味，另外一片面包上，是鸡肉。买的盒装切片的鸡肉，很嫩，已经调味了盐和黑胡椒，就不用再加别的香料了。

如同大被同眠，只是这棉花都。。哈哈。。

步骤5 在面包上撒上莫札雷拉芝士。

如同星际里面的宇宙飞船，只是母舰有4艘

步骤6，烤盘上铺好烤箱纸，把面包放在烤盘上。

剩下点芝士，番茄片，吞拿鱼和鸡肉，不要浪费。直接烤番茄片上放了鸡肉和吞拿鱼再铺了芝士的小东东吧！

烤箱设200度，烤6分钟。

这是多余的一步

步骤7 因为家里的烤箱是房东提供的，属于老旧的煤气烤箱，没有分上下火。而这种面包不能烤太久，不然接触烤箱纸的部分会太过火。

于是，上层没有烤好的芝士部分，用喷枪搞定。。有点焦。。不影响大局，默默拿掉太黑的部分。

曾经很用心地介绍过它们啦

选用的酱汁，仍然是这么几个家伙：从左到右，酸黄瓜美乃滋，日本芥末酱，泰国辣酱。

设备不行，学不了微观摄影

步骤8 挤上酱料，撒黑芝麻。以酸黄瓜美乃滋为主，一个面包加了日本芥末酱，一个加了泰国辣酱。

黑芝麻的加入，让面包有了坚果香。

自然光还是王道啊。

步骤9，把面包合起来，压紧。

步骤10， 咬下去吧！

不要忘了这些小魔怪哦。

面包烤过，脆！

芝士香，芝麻香，酱料混合的滋味，鸡肉和鱼肉不同的滋味，青酱解腻，西红柿提供蔬菜，增加湿润度。。主任说，还是鸡肉的比较好吃。

🆗了啦，简单的一餐，再加上厨余利用的。。这些都被主任消灭了。

这是所谓的健康平衡么？

休息日的下午，稀有的阳光普照里，来一瓶啤酒，例牌塞个柠檬进去。主任说，这面包里其实还可以夹很多别的嘛，比如家里就还有黄瓜，牛油果，芹菜。。。我说，这样就不是穷人版了啦，牛油果多贵啊！

也对，于是，主任给我弄了一杯自己打的青汁，里面有黄瓜，牛油果，芹菜，苹果。。。嗯，好，好，跟主题不冲突，聪明。

-------The end