王蒙的山石皴法图示《太白山居图》

《说文解字》对“”的解释是：“皮细起也，从皮夋声。”而“皴”与绘画的关系早在（梁书・武帝纪》中就已经出现：“执笔触寒，手为皴裂。又绘法。”

随着绘画的不断发展，为表现自然山水中山石树本的脉络、纹路、质地，逐渐产生了擦的笔法，形成中国画独特的专用名词“皴法”。

而且，各时期山水画家们不断对皴法进行解析、探索和再倒造，逐步在山水画皴法上形成一整套完整加独立的技法系统。

《太白山图》使用勾、点、染结合的画法：

山体用同一种圆点打点，

而皴线是用笔尖部分勾出，没有皴擦的运笔动作；

线条细秀绵软，长短相间，并且只有一层，只有交错，没有大面积重合；

以赭石色和花青色铺底。

皴线密度不高，主要体现了“点”的表现力，在密实中求空松。