米其林一星的街头小贩
我对于饮食没有特别的要求。干净卫生即可。随着年纪渐长，慢慢的对于饮食有了另外一种认知。
饮食，其实也代表更好的生活要求。人生的大事也不过是为一张嘴，一口饭而已。想想世事已经艰难如此，如果能吃到好一点的食物，应该也不会是太过分的要求。
以前很喜欢看蔡澜先生的“饮食节目”。总觉得在蔡澜先生的说辞里，有故事，有宽容、有见识。简简单单一份菜肴，也能说道一二。人事变化，世事变迁，都在一份菜肴的色香味道里了。
在蔡澜先生的饮食节目里，蔡先生最喜欢介绍的就是菜市场和街头小贩。有些不经意的小食，可能就是某个人挂念一生的念想。这其中，也只有经历些许之后才会明白。
每个人都会有自己喜欢的口味和食物。这些食物和口味糅合了很多欲说还乱的情愫在其中。一份食物，不仅仅是饱腹之物，也同时是归乡之路的记忆，以及对美好的一份眷恋。
今天推荐的视频是有关于陈翰铭先生的故事。他被米其林授予一星的标志。他作为街头小贩已经有30年的时间了。在这部视频里，我想大家会各自想起自己总是想念的那份食物。以及制作食物的那个人。
世间事，兜兜转转，大抵如此！
陈翰铭的故事 ------第一个被授予米其林一星的街头小贩（星加坡）
