一起来吃鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡!
/ 我们无法阻挡2019的脚步~
在微凉的天气中总能回忆起温暖的事情
想起小时候与家人一起吃过热腾腾的土窑鸡
总是忍不住想寻找这难忘的味道 /
但如今因为场地及制作工序的原因
在市区已经很难见到它的身影
现在,如果有一只香喷喷,热乎乎的窑鸡
还有窑番薯和烧烤
别提有多满足了!

趁着阳光正好
我们举办一场40人的「吃鸡大会」
小伙伴齐齐来动手

男生负责搭窑
女生负责洗菜
大家有条不紊地进行中

等待窑鸡的同时
我们先开始烧烤啦

大约静待20分钟,美味即将出炉

用锄头把黄土揭开,勾起以锡纸包裹的鸡
混合木头特殊香气的鸡味扑面而来

在鸡汁迸出的瞬间,忍不住咽下口水
最喜爱大鸡腿,肉、皮、骨汁混合一体!
鸡肉嫩滑有弹性,原汁原味的土窑鸡
撕开肉肉肉肉肉欲十足!

蹬蹬登登,这就是传说中
汁液溢满口腔的窑鸡啦
开始进入手撕模式!
用手直接怼,也是吃窑鸡的独特之处

出窑的番薯利用热土烤熟 表面呈焦黄黑色
用手掰开,薯香钻鼻
吃上一口,甜甜松松的十分可口

来到这里
暂时放下工作的繁忙节奏
来一场美食的DIY
在相互帮助的欢声笑语中
体会动手的乐趣

顺带与风景融为一体
拍照录视频
享受周末的惬意时光


趁天气正好,微风不燥,周末走起吧!
一起近距离感受一下动手窑鸡的乐趣,
看看花草树木,吹吹风,吃点好吃的~
-END-

